热菜 啤酒炖鲫鱼的做法 - 啤酒炖鲫鱼怎么做 来源:飘香吧 6.55K “本来做了两条,一上桌就干了一条,只剩一条,赶紧拍照,(所以忽略照片)” 食材明细主料鲫鱼 (两条)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜瓣 (适量)红辣椒 (2个)调料啤酒 (200ml)生抽 (适量)老抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)黄豆酱 (1勺)咸鲜 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)啤酒炖鲫鱼的做法步骤1、今天买了两条野生鲫鱼,回家处理干净,将鱼背上划两刀,抹上盐(在伤口上撒盐);准备一罐啤酒。2、准备灵魂料汁:葱姜蒜辣椒放碗里,放入生抽、老抽、黄豆酱、白砂糖、盐,倒入啤酒搅拌均匀。3、锅内倒油,油热后放入抹了盐的鱼炸至两面金黄,倒入料汁。4、倒入料汁后盖上锅盖中火焖8分钟即可。5、这道啤酒炖鱼就做好了! 啤酒炖鲫鱼的做法步骤 啤酒炖鲫鱼怎么做好吃 鲫鱼 啤酒炖鲫鱼怎么做 啤酒炖鲫鱼的最正宗做法 啤酒炖鲫鱼 啤酒炖鲫鱼的做法 啤酒 啤酒炖鲫鱼的家常做法