热菜 韭黄炒鸡蛋 的做法 - 韭黄炒鸡蛋 怎么做 来源:飘香吧 2.2W 食材明细主料韭黄 (250g)鸡蛋 (3个)番茄 (1个)调料油 (适量)盐 (适量)水 (小半碗)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)韭黄炒鸡蛋 的做法步骤1、韭黄、番茄清洗干净。2、韭黄切段,番茄切块。3、碗中打入3个鸡蛋。4、鸡蛋调匀后加小半碗的水。5、继续调拌均匀。6、起锅热油,鸡蛋入锅煎。7、煎至定型成块,盛出备用。8、锅中再次放油,倒入韭黄和番茄。9、将适量的盐炒软。10、再倒入鸡蛋,翻炒均匀后出锅。11、成品。 炒鸡蛋 韭黄炒鸡蛋 韭黄