热菜 改良版蚝烙的做法 - 改良版蚝烙怎么做 来源:飘香吧 2.28W “其实应该用平底锅,可是我把平底锅收起来了,懒得拿,直接用的炒锅。” 食材明细主料新鲜海蛎子肉 (100克)新鲜扇贝丁 (100克)鸡蛋 (2个)地瓜粉 (50克(或面粉))花生油 (3克)辅料食盐 (0.5克)白胡椒粉 (小许)葱 (适量)姜 (适量)咸鲜 (口味)其他 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)改良版蚝烙的做法步骤1、海蛎子肉和扇贝丁洗一下。2、姜切末。3、葱切末。4、放入海鲜中。5、放白胡椒粉。6、放食盐。7、洗两个鸡蛋,打里面,搅拌均匀。8、放地瓜粉或面粉,搅拌均匀。9、热锅冷油。10、油热倒入搅拌好的海鲜面蛋液。11、中小火,烙至一面金黄,翻面。12、烙至两面金黄即可。13、装盘。14、成品。15、成品。16、海鲜沙拉汁。17、加陈醋。18、加生抽,搅拌均匀。19、用这料汁代替鱼露做蘸料。20、快吃光了,想起来拍图了。 改良版 改良版蚝烙 改良版蚝烙的最正宗做法 改良版蚝烙怎么做 改良版蚝烙的做法 改良版蚝烙的做法步骤 改良版蚝烙的家常做法 改良版蚝烙怎么做好吃