辣炒手撕白菜的做法 - 辣炒手撕白菜怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣炒手撕白菜的做法步骤
1、准备老白菜软帮。
2、用手竖撕成长条。
3、锅中放油加入干红椒烧热爆香。
4、加入撕好的白菜条。
5、炒到白菜变软时,加入盐。
6、继续翻炒入味,加入鸡精调味出锅。
小窍门
白菜帮放软后才能撕成条,水嫩的不行。
1、准备老白菜软帮。
2、用手竖撕成长条。
3、锅中放油加入干红椒烧热爆香。
4、加入撕好的白菜条。
5、炒到白菜变软时,加入盐。
6、继续翻炒入味,加入鸡精调味出锅。
白菜帮放软后才能撕成条,水嫩的不行。