热菜 青椒炒鸡蛋 的做法 青椒炒鸡蛋 江上飞雪 王洪斌 青椒炒鸡蛋 怎么做 来源:飘香吧 2.25W 食材明细主料鸡蛋 (4个)青椒 (2个)胡萝卜 (半个)辅料葱姜蒜 (适量)油 (适量)盐 (适量)花椒面 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青椒炒鸡蛋 的做法步骤1、青椒洗净去核,切成小块备用。胡萝卜洗净切成小块备用。葱姜蒜改刀备用。2、鸡蛋加醋几滴、盐少许打散备用。3、炒锅内放油适量,烧至7分热时加入鸡蛋炒成型后先后加入胡萝卜、葱姜蒜、花椒面、青椒、盐,翻炒出勺。小窍门鸡蛋加几滴醋后炒的松软。 青椒炒鸡蛋 炒鸡蛋 王洪斌 飞雪 青椒