蒜蓉红辣椒炒上海青的做法 - 蒜蓉红辣椒炒上海青怎么做
来源:飘香吧 1.92W
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
蒜蓉红辣椒炒上海青的做法步骤
1、上海青洗干净改刀成小长条,容易熟且入味。
2、猪油放入红辣椒蒜末爆香。
3、放入上海青大火翻拌。
4、加入盐调味。
5、加入适量开水煮滚。
6、蒜香十足。
7、素菜用荤油炒出来口感软且香。
小窍门
1、上海青改小长条容易熟且入味。
2、加开水青菜可以保持颜色翠绿。