热菜 茄子粉皮炖五花肉的做法 - 茄子粉皮炖五花肉怎么做 来源:飘香吧 8.82K 食材明细主料茄子 (500克)五花肉 (500克)粉皮 (两张)辅料青辣椒 (4个)酱油 (两勺)老抽 (一勺)蚝油 (半勺)五香粉 (适量)葱 (适量)姜 (适量)白砂糖 (一勺)盐 (一小勺)咸甜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)茄子粉皮炖五花肉的做法步骤1、五花肉切块。2、茄子去皮洗净切滚刀块。3、粉皮放入水中泡软。4、辣椒去籽洗净切段,葱切段,姜切片。5、热锅下油,先放入五花肉翻炒。6、炒至出油。7、加酱油,老抽,蚝油,五香粉,白砂糖,葱姜,水500ml翻炒均匀。8、大火烧开后转小火盖盖炖20分钟。9、再放入茄子。10、继续盖盖小火炖15分钟。11、再放入泡好的粉皮。12、炖5分钟。13、最后放辣椒翻炒一分钟,再放一小勺盐调一下咸淡出锅即可。 茄子粉皮炖五花肉的最正宗做法 茄子粉皮炖五花肉 茄子粉皮炖五花肉的做法 茄子 茄子粉皮炖五花肉的家常做法 茄子粉皮炖五花肉怎么做好吃 五花肉 粉皮 茄子粉皮炖五花肉的做法步骤 茄子粉皮炖五花肉怎么做