热菜 豆腐白菜肉丸子的做法 - 豆腐白菜肉丸子怎么做 来源:飘香吧 2.8W 食材明细主料肉末 (适量)豆腐 (适量)辅料白菜 (适量)葱 (适量)姜 (适量)配料蛋清 (适量)淀粉 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)白胡椒粉 (适量)黑胡椒粉 (适量)其他 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆腐白菜肉丸子的做法步骤1、把肉剁成碎末状2、准备豆腐3、把豆腐压碎4、把白菜切碎,加点盐出水5、把葱切成小丁,姜切丝6、准备蛋清7、在肉末里加点淀粉,加入蛋清,沿海一个方向把它打上劲8、然后把豆腐末加入肉末中,再加点盐,继续顺一个方向打匀9、打到一定程度,就像这样豆腐和肉抱成一团不散10、把白菜碎挤出水,放进去,加少许盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,和五香粉11、再加入葱花和姜丝12、把它们搅拌好待用13、锅中加适量的油,加到五成热14、把肉团用小勺子反复挖成小丸子下锅中炸,也可以用手挤出来15、炸成金黄色即可出锅16、可以直接吃,也可以沾酱吃,因为有加入豆腐,吃起来弹弹嫩嫩的,不错 豆腐白菜肉丸子的最正宗做法 豆腐白菜肉丸子的做法步骤 肉丸子 豆腐 豆腐白菜肉丸子怎么做 豆腐白菜肉丸子 豆腐白菜肉丸子的做法 白菜 豆腐白菜肉丸子怎么做好吃 豆腐白菜肉丸子的家常做法