热菜 五花肉炖菠萝的做法 - 五花肉炖菠萝怎么做 来源:飘香吧 4.84K 食材明细主料五花肉 (500克)菠萝 (300克)辅料冰糖 (适量)黄酒 (适量)调料葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)生抽 (15克)老抽 (10克)酸甜 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)五花肉炖菠萝的做法步骤1、五花肉焯水,菠萝去皮。2、菠萝切好,放盐水泡一会。3、五花肉切块。4、葱姜切好。5、老抽、生抽准备好。6、冰糖准备好。7、锅内放油烧热,放入冰糖,炒成焦糖色。8、倒入五花肉,翻炒上色。9、倒入生抽、老抽翻炒入味。10、倒入开水没过五花肉,葱、姜放入。11、放入黄酒。12、盖上锅盖,大火烧开转小火炖40分钟。13、放入菠萝、盐。14、继续炖20分钟。15、菠萝软烂。16、五花肉吸收了菠萝的香气。17、成品。18、酸酸甜甜,味道好极了。 五花肉炖菠萝的做法步骤 五花肉炖菠萝的做法 五花肉炖菠萝 五花肉炖菠萝的家常做法 五花肉炖菠萝怎么做好吃 五花肉炖菠萝的最正宗做法 菠萝 五花肉 五花肉炖菠萝怎么做