萝卜干炒茼蒿的做法 - 萝卜干炒茼蒿怎么做
来源:飘香吧 2.07W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜干炒茼蒿的做法步骤
1、材料:茼蒿、萝卜干(已清洗)
2、将茼蒿洗净,捞出。
3、将已清洗的萝卜干放在案板上切碎,待用。
4、随后,将茼蒿下入沸水中焯一下,捞出。
5、用凉水过凉。
6、接着,将过凉好的茼蒿捏干水分,放在案板上切碎。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒翻炒。
8、然后,合入切碎的茼蒿翻炒一下。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。