香烤子排的做法 - 香烤子排怎么做
来源:飘香吧 1.69W
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香烤子排的做法步骤
- 1、蒜头拍碎备用;
- 2、小排骨切成约8公分长段洗净,加入所有腌料拌均匀,并用竹签在排骨肉上戳几个洞,静置40分钟至入味。
- 3、于烤箱最底层舖上铝箔纸,并开180℃预热
4、将作法1的排骨一支支排开在烤架上送入烤箱,烤的途中可取出2∼3次刷上味醂,烤约25分钟至肉呈亮红色时取出。
4、将作法1的排骨一支支排开在烤架上送入烤箱,烤的途中可取出2∼3次刷上味醂,烤约25分钟至肉呈亮红色时取出。