干炸带鱼的做法 【天津】干炸带鱼 干炸带鱼怎么做
来源:飘香吧 2.81W
“年年有鱼,年年有带鱼,带鱼也是鱼,裹上蛋液干炸一下,简单又美味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干炸带鱼的做法步骤
1、带鱼化冻收拾干净备用。
2、剪成带鱼段。
3、打一个生鸡蛋,将带鱼段挂上鸡蛋液。
4、锅中倒油烧热,下入带鱼段中火炸。
5、翻面,炸至两面金黄。
6、炸熟后捞出装盘食用。
7、简单又美味。
小窍门
无
“年年有鱼,年年有带鱼,带鱼也是鱼,裹上蛋液干炸一下,简单又美味。”
1、带鱼化冻收拾干净备用。
2、剪成带鱼段。
3、打一个生鸡蛋,将带鱼段挂上鸡蛋液。
4、锅中倒油烧热,下入带鱼段中火炸。
5、翻面,炸至两面金黄。
6、炸熟后捞出装盘食用。
7、简单又美味。
无