蕃茄盅炒蛋的做法 - 蕃茄盅炒蛋怎么做
来源:飘香吧 2.9W
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蕃茄盅炒蛋的做法步骤
1、小刀切顶。
2、挖出蕃茄肉。切一片青瓜皮。
3、青瓜皮切丝。蕃茄肉炒成半液态。
4、鸡蛋尽量炒嫩,以将要凝固为好,混入炒成半液态的蕃茄肉。装入蕃茄盅。
小窍门
菜的余温会自己加热至熟透。蕃茄盅壁也会渗出些许汁水。可以拿小勺来吃。那个汁水,酸酸甜甜,很好喝。
1、小刀切顶。
2、挖出蕃茄肉。切一片青瓜皮。
3、青瓜皮切丝。蕃茄肉炒成半液态。
4、鸡蛋尽量炒嫩,以将要凝固为好,混入炒成半液态的蕃茄肉。装入蕃茄盅。
菜的余温会自己加热至熟透。蕃茄盅壁也会渗出些许汁水。可以拿小勺来吃。那个汁水,酸酸甜甜,很好喝。