汤羹 冬瓜丸子汤的做法 - 冬瓜丸子汤怎么做 来源:飘香吧 7.35K 食材明细主料猪肉 (1块)冬瓜 (1片)辅料小葱 (4根)鸡蛋 (1个)玉米淀粉 (1勺)香菜 (1棵)调料生抽 (1勺)料酒 (1勺)盐 (2匙)白糖 (1匙)黑胡椒粉 (2匙)香油 (1匙)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、猪肉剁馅,加入葱花,生抽,料酒,1匙盐,白糖,1匙黑胡椒粉,蛋清和玉米淀粉搅拌均匀。2、锅中加入适量清水,冬瓜去皮去籽切片放入锅中。3、烧开转小火,用勺子取肉馅放入锅中,定型再转中火,烧开后撇去浮沫,加1匙盐和1匙黑胡椒粉,煮约5分钟后关火,加入葱花,香菜和香油即可。 冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做好吃 丸子 冬瓜丸子汤的最正宗做法 冬瓜丸子汤怎么做 冬瓜 冬瓜丸子汤的家常做法 冬瓜丸子汤的做法步骤