猪蹄香芋汤的做法 - 猪蹄香芋汤怎么做
来源:飘香吧 1.13W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
猪蹄香芋汤的做法步骤
- 1、猪蹄洗干净用温水和醋泡半小时放着备用
- 2、把香芋去皮,切厚片泡在水里备用
- 3、半小时后再次把猪蹄洗干净,砂锅里装水,把猪蹄放进去加片姜,放点盐,开火,大火烧开,换小火,两小时
- 4、两小时后,猪蹄煲好了,再把香芋放进砂锅里,再姜上锅盖中火20分钟,加入冰糖,就可以出锅了
小窍门
猪蹄一定要把毛处干净才能切断哟
猪蹄一定要把毛处干净才能切断哟