汤羹 鹌鹑堇菜汤的做法 - 鹌鹑堇菜汤怎么做 来源:飘香吧 1.1W “堇菜又名地丁,我采的这是紫花的,味苦但是可以消炎去肿。鹌鹑号称动物人参,可以补中益气。二者皆可以清热利湿,适合夏天食用。对于我来说既可以补虚又可以清热祛湿消肿止痛。” 食材明细主料堇菜 (1把)鹌鹑 (2只)辅料鸽子汤 (800克)枸杞 (1小把)调料食盐 (小许)原味 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)鹌鹑堇菜汤的做法步骤1、堇菜。2、摘干净。3、反复清洗。4、捞出沥干水分。5、鹌鹑洗净。6、分成大块。7、冷水下锅焯水。8、洗去浮末。9、鸽子汤放鹌鹑炖20分钟。10、放枸杞。11、堇菜切碎。12、放堇菜,烫熟即可。13、装盘。14、成品。 鹌鹑堇菜汤 鹌鹑堇菜汤的做法步骤 堇菜 鹌鹑堇菜汤的家常做法 鹌鹑堇菜汤的最正宗做法 鹌鹑 鹌鹑堇菜汤怎么做好吃 鹌鹑堇菜汤的做法 鹌鹑堇菜汤怎么做