蟹黄白菜手擀面的做法 - 蟹黄白菜手擀面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蟹黄白菜手擀面的做法步骤

• 1、满满的蟹黄，又肥又鲜。

• 2、切碎一点。

• 3、白菜取叶，洗净切成小块儿。

• 4、锅内放油烧热，放入葱花爆香，然后放入白菜叶大火翻炒至软塌。

• 5、放入蟹黄继续翻炒均匀。

• 6、白菜叶炒出水分。

• 7、倒入适量清水烧开。

• 8、这时候我们做手擀面（具体做法之前发过）。

• 9、大火烧开后转中火煮至白菜八成熟，下入手擀面，用筷子搅散。

• 10、加少许盐调味，煮至面条熟透。

• 11、关火前放少许鸡精调味即可食用。

• 12、成品图！

• 13、成品图！

• 14、成品图！