油炸冰激凌的做法 - 油炸冰激凌怎么做
来源:飘香吧 2.46W
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油炸冰激凌的做法步骤
1、冰砖2个,威化纸8张,把每个冰砖切成4块,用威化纸包好,放冰箱冰一下。(开始吃的时候再炸,否则炸好了没有吃就化了。)
2、把冰好的冰激凌拿出来,粘一下鸡蛋液。
3、再裹一层面包糠。
4、然后放油锅里炸。面包糠一变色就捞出。
小窍门
包好的冰激凌一定要放冰箱里冰一下,不要急着炸,否则就化成水了。
1、冰砖2个,威化纸8张,把每个冰砖切成4块,用威化纸包好,放冰箱冰一下。(开始吃的时候再炸,否则炸好了没有吃就化了。)
2、把冰好的冰激凌拿出来,粘一下鸡蛋液。
3、再裹一层面包糠。
4、然后放油锅里炸。面包糠一变色就捞出。
包好的冰激凌一定要放冰箱里冰一下,不要急着炸,否则就化成水了。