小吃 小元宵的做法 酒酿夹心小元宵 小元宵怎么做 来源:飘香吧 7.14K “这种夹心小元宵以前在菜场上就有的卖,现在很少见到了。搭配酒酿烧成元宵羹,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。” 食材明细主料糯米粉 (250克)豆沙 (100克)酒酿 (1盒)糖 (适量)辅料淀粉 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)小元宵的做法步骤1、糯米粉用开水烫面,揉成面团。2、把面团搓成长条压扁,豆沙也搓成细条放入中间【豆沙要熬的稠一些】,把豆沙包入。3、搓成细条,切开后可以看到豆沙馅心。。4、继续把它搓成比小指头稍细的长条。5、把细长条切成一段段的颗粒,就形成了夹心的小元宵。6、把酒酿一盒打开。7、锅中加入清水和酒酿,烧开后倒入小元宵煮至元宵漂起,加入少许糖和水淀粉勾芡出锅。8、酒香四溢,清甜可口。 小元宵 酒酿夹心小元宵 夹心 小元宵怎么做好吃 元宵 小元宵怎么做 酒酿 小元宵的最正宗做法 小元宵的家常做法 小元宵的做法 小元宵的做法步骤