培根酥皮卷的做法 - 培根酥皮卷怎么做
来源:飘香吧 3.11W
“朋友送的印度飞饼,有葱油口味的,卷上几条培根烤出来还真是美味呢,培根焦香,酥皮焦脆,好享受啊。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
培根酥皮卷的做法步骤
1、葱油口味的印度飞饼3张。
2、培根3条。
3、将培根铺在飞饼上。
4、一张一张的重叠起来。
5、三张饼卷成一个圆筒状,放入冰箱冷冻。
6、冷冻够硬,切成1厘米厚的片。
7、放入烤盘。烤箱预热200度5分钟,上下火,中层烤15分钟。
8、油脂基本烤出去了,特别的香酥。
小窍门
卷好的培根一定要冷冻后再切,否则的话切走形,影响美观。