冒菜的佐料有哪些？

餐饮提问：

冒菜的佐料有哪些？

崔小崔回答：

冒菜因为选择多，价格低，现在市场十分火爆，那么冒菜佐料有哪些呢？作为成都的特色菜，麻辣鲜香的汤汁打底，把菜品在锅里煮熟，盛到碗里再舀一勺汤汁。冒菜的原料类似于串串香，什么都可冒上桌，有荤有素，汤也可以喝，冒菜的佐料就类似于火锅的调味料了。