小芒果怎麼催熟 - 如何挑選小芒果

芒果也是我們平常生活當中經常吃的一種水果，從外形上看，芒果是有大小芒果之分的，它們是屬於不同品種的芒果，從口感上來說，小芒果的口感要比大芒果好，而且籽比大芒果小得多，那麼小芒果怎麼催熟？

一、小芒果怎麼催熟

1.米缸催熟。一般情況下，我們只需要將芒果埋在大米的中間。密封好後，過三天或者四天後，就可以把芒果拿出來，基本上這時候的芒果已經推熟了。

2.報紙催熟。我們可以用報紙把芒果包起來，包好之後放在溫度稍高的地方，第2天就可以把芒果拿出來看一下有沒有成熟。基本上一天內芒果是可以變軟的，散發出來的果香味也會比較濃，這樣子的芒果也就可以吃了。需要注意的是，在包芒果的時候不要包得密不透風，要留一點空隙，這樣子芒果纔會比較不容易發黴。

3.洋蔥法。如果家裏的洋蔥比較多，也可以把洋蔥放在較溫暖的地方然後，然後把芒果放在衆多的洋蔥中間。

二、如何挑選小芒果

1.聞氣味。當我們在挑選小芒果的時候，如果能聞到很濃郁的香味，那麼這樣子的芒果是比較好的，它的口感也會比較好。

2.看果型。我們在挑選小芒果的時候，如果從外形上看，小芒果是比較豐滿的，那麼這樣的小芒果的果肉就會比較多，裏面的籽會比較小，適合購買。

3.看外形。當我們在挑選小芒果的時候，要注意觀察果皮的顏色。如果果皮的顏色比較深，皮比較細膩，蒂頭是展開的，那麼這樣子的芒果是成熟的。如果看到芒果的顏色有點發綠，這樣子的芒果不要購買，它是未熟的。

現在大家知道小芒果怎麼成熟了，如果家裏有小芒果還沒有熟又想吃，不知道怎麼處理的，可以選擇以上這三種辦法進行催熟，其實如果不想這麼麻煩，可以直接把芒果放在溫度稍高的地方，放幾天也是可以熟的，只不過這種辦法要花費的時間比較長。