開麻辣燙店賺不賺錢

不知道從什麼時候開始，麻辣燙美食店已經成爲了行業中的知名投資項目，是可以爲大家賺錢的項目。不同的開店面積，不同的開店地點，加盟的費用也是不同的。很多麻辣燙美食店都比較注重新產品的研發，都花費重金在美食口感的改變上進行研究，抓住消費者的味覺纔可以更好的經營自己的店鋪，這是一個對於大多數人來說都比較適合投資的項目，未來的餐飲經營市場上，麻辣燙美食店會在業內有更好的口碑。

一、開麻辣燙店賺不賺錢

小編認爲非常賺錢

不同的城市地區，不同的投資面積，整體的投入費用有着根本性的變化。一般店面的房租裝修的費用，要保持在3到5萬元之間，設備購買需要2000到3000元左右。而各類肉串蔬菜串的市場售價一般在，一元到兩元左右，它的成本費用不超過0.25元。雞翅，牛排烤魚等，市場售價大多在三元左右，成本不超過一元。由此可見他的利潤成本基本上可以保持在70%以上。

二、 麻辣燙店幾個方法不可取

1 、盲目上項目

想的是新產品可以因新鮮、奇特取勝。但想象不等於事實，我們絕大多數創業者都是敗在這裏：只想賺多少錢，沒想用什麼方法去賺。

2 、未作新產品市場調查

既然是新產品，就應當進行消費調查，最簡單的方法是將新產品請親戚、朋友試用、品嚐;或者將新產品在你準備開業的附近試銷;最“懶”的方法至少也要做一個“銷售調查”：開業時在原有品種中增加這一個品種，向顧客介紹，徵求他們的意見。

3 、未作當地消費市場調查

開餐館是爲了賺當地百姓的錢，每一個地方都有各自的口味、興趣、愛好、消費習慣、飲食文化、風俗民情，比如北方的雞蛋煎餅，在南方就沒有市場，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相鄰的兩個城市，大衆餐飲都有可能大相徑庭。

對於開麻辣燙店賺不賺錢的問題，文章已經介紹的非常清楚了，作爲餐飲界的項目，要想對加盟商具備一定的吸引力，必須要具有很好的加盟優勢，麻辣燙美食店從投入成本以及回報率方面對加盟商有很大的吸引力，絕大多數加盟商都知道，投資麻辣燙美食店是可以有收穫的項目。大多數創業投資者都是從這個平臺開始自己的餐飲之路的，如果大家想要更好的經營這樣的美食店，還需要具備相應的開店經驗。