好得火鍋店加盟費多少錢啊

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大部分平凡人都沒有財政應急門,只有不斷努力不斷找到自己適合發展的途徑。隨着市場經濟的發展,最流行的是餐飲行業,大家對於火鍋創業的興趣也越來越高,但是並不是所有的火鍋行業都賺錢,也有很多經營不善的餐飲公司在時代的發展中倒下了,隨着互聯網和第三份外賣平臺的發展,餐飲業已經不像往常一樣簡單了,那麼好得火鍋店加盟費多少錢?

好得火鍋店加盟費多少錢啊

一、好得火鍋店加盟費多少錢

一般小規模的火鍋店8-10萬,一個600-800平方米、60-80張臺的火鍋店,大概要準備60萬元的資金。其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當於一個月租金的押金)、裝飾裝修、設施設備購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用,同時還要準備10萬元左右用於週轉的資金。

開一個500平米的店,店面裝修費用15萬,前廳設備用7萬,廚房設備用4萬,備料費用1.5萬,其他費用3萬,總投資共35萬,餐位數差不多能達到280人左右,日均上座率爲110%(中晚),如果人均消費額爲28元的話,日營業額爲8500元,月營業額爲25萬,投資回收期差不多是4-7個月。總的來說,這個數字是相當可觀的,不過還得結合各地的實際情況作比較。

二、如何經營好一家火鍋店呢

1.鍋底

做火鍋,最重要的就是鍋底了,這要看你是加盟,自創還是外購,加盟的話,若是大品牌,加盟費會比較貴,但是人氣高有着品牌優勢,而且省心省力一些。若是小品牌,加盟費一般,但口碑可能也一般,所以這要看個人選擇。自創的火鍋底料需要去學習炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧,還要另請火鍋大師傅,外購的火鍋底料,比較好慢慢篩選,菜品什麼的多整理資料,請教配菜師傅。如何經營好一家火鍋店?鍋底至關重要。

2.地段選擇

火鍋店地段的選擇同樣至關重要,之前有朋友也問過我現在火鍋店賺錢嗎,其實地段選的好,有絡繹不絕的客人當然是賺錢的。現在不再是酒香不怕巷子深的年代了,地段好的比如每天人流量是1000,轉化了率是10%,就是100然前來消費,若沒人花100元,每天的流水是10000左右,開火鍋店賺錢不賺錢就很明顯了。若人流量較少,顧客轉化率低,月租相對較少一些,但是加上各種人工成本,可能並不會賺錢。

3.做好營銷

如何開好火鍋店,營銷很重要。火鍋店賺錢嗎,和營銷有着密切的聯繫。其實做營銷說起來簡單,做起來並不容易,現在這個時代,做傳統的餐飲業也要學會運用互聯網思維,吸引顧客的宣傳當然還是依靠傳統的線下方法,可以和小區物業、門衛合作,依靠他們進行宣傳。同時現在都在講究粉絲經濟,可以聘請專業人士幫助火鍋店做社羣,在客人吃過飯後,以贈代金券或者禮物的各種方式拉客人進入羣,和客人產生互動,同時運用公衆號,官方微博等進行宣傳和活動推廣,增加在客戶眼前的活躍度。

不管選擇從事什麼餐飲類型都要靠着自己的勤奮發家致富,當然除此之外也需要靠利用的關係,因爲大家都知道餐飲行業比較高的消費者忠誠百味湘鍋火鍋業,所以大家在經營時必須要注重禮尚往來的關係,也就是彼此依存彼此利用,因爲只有消費者贊同了才能確保餐飲店的發展,從而迅速壯有人氣鍋店加盟店的營業利潤!

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