花房串串音樂火鍋加盟店如何經營好？

俗話說民以食爲天，現在市面上出現的各種各樣的小吃、餐飲讓人不禁眼花繚亂。很多人也選擇了以飲食行業爲自己的創業起點。加盟店是很多人選擇進入這個行業的一種方式。加盟可以有人專門進行技術指導，並且也有保障，有問題都可以找總部幫忙。飲食行業的加盟店數不勝數，其中有大家耳熟能詳的沙縣小吃、黃燜雞等，不過小編今天要給大家推薦的不是沙縣小吃也不是黃燜雞而是花房串串音樂火鍋。接下來我就給大家來介紹，花房串串音樂火鍋加盟店如何經營好？

花房串串音樂火鍋加盟店如何經營好?

餐飲行業作爲最具特色的服務行業，人們願意再次光顧，不僅僅是因爲食物味道的本身可感，還因爲其服務態度是關鍵。火鍋加盟店哪家強?花房串串火鍋加盟首當其選。如今，火鍋店遍佈大街小巷，味道相差無異，比的就是服務!

花房串串音樂餐吧服務員的儀表與舉止，不僅反映一個餐廳的精神面貌，而且還體現了這個餐廳服務人員的基本素質。餐飲業的服務禮儀是服務質量、服務態度的直接表現，其中餐廳服務水平更是餐飲業服務水平的縮影，講究禮儀更爲重要。加強對餐廳服務人員儀表與舉止嚴格訓練和要求，是十分必要的。

一、餐廳服務員的禮儀風度

作爲一名服務人員，講求禮儀風度直接能夠體現出一個餐廳的整體素質。

第一部分：花房串串服務員儀容儀表禮儀

二、花房串串重視儀表儀容美

1、我們很需要講求禮儀風度。在現實生活中，我們經常會看到有些人的外在和整體的表現不太好，甚至很糟糕，這就是禮儀風度的問題。如有的人衣冠不整，萎靡不振;有的人坐沒坐相，站沒站相;有的人一張嘴就是粗話、髒話，一吸菸就隨地彈菸灰，遇事大驚小怪，吵吵嚷嚷，毫無顧忌對別人的干擾……諸如此類的現象都是不講求禮儀和風度的表現。

我們在服務過程中常會看到一些客人有這樣的表現，我們經常會用“這人素質真差”這類的話評價這樣的客人，但請大家回想一下，我們自己在平時的生活中是否也有過類似的行爲呢?

2、 應注意自己的儀表儀態。愛美之心，人皆有之，講求儀表儀容的美，並不是“臭美”，而是一種文明禮儀。整潔、新穎、美麗、大方的形象既合乎人們的審美，又適應交際的需要，同時又體現了對他人和社會的尊重。那些西裝亂穿，領帶歪斜，隨口吐痰，大呼小叫，指手畫腳的醜態惡習，是缺乏文化教養體現，也是不尊重自己和他人的表現。

3、講求儀表之美，學點穿着的美學也是個重點。人們在串親戚、會朋友和歡度年節假日，總要穿戴打扮的新鮮漂亮。儘管這個道理顯而易見，但仍有許多人沒有自覺地把講求服裝的美作爲一種交際的意識和禮儀。人的穿着打扮一定要兼顧具體的時間、場合和目的，其中也自然包含有交往的對象了，絕不可以一味地“跟着感覺走”，不講章法。

三、餐廳服務員儀容儀表規範

儀容、儀表是指人的外表和容貌。講究儀容、儀表體現了對他人、對社會的尊重，表現出了一個人的精神狀態和文明程度，也表現了服務人員對工作的熱愛和對客人的熱情。

花房串串關於禮儀方面的規範行爲：

1、精神面貌——表情自然，面帶微笑，親切和藹，端莊穩重，大方得體，不卑不亢，給人以溫馨可信賴的感覺。

2、頭髮——不得留造型怪異的髮式，梳理整齊，保持乾淨。男服務員頭髮不可過長，以齊發際限。

要求前發不遮額，側發不遮耳，後發不掃衣領，不可留長鬢角。女服務員頭髮不宜過長，最長齊肩胛骨，需盤起或使用髮卡。

3、面部——女服務員面部應化淡妝，口紅淡薄，不宜濃妝豔抹，保持樸素優雅的外表，給人以自然美感。男服務員不得留鬍鬚，要求每日必刮。

4、手和指甲——指甲不宜過長，要常修理、清潔，服務前應將手洗乾淨並消毒。女服務員可塗無色指甲油，不宜再使用其他裝飾品。

5、香水——以淡雅清香爲主，切記使用濃郁刺鼻的香水。

6、裝飾品——不佩戴不方便工作(如耳飾、手鍊等)的飾物，不佩戴戒指等容易藏污納垢、不利衛生的飾物，結婚戒指除外。爲使客人得到精神上的滿足，因此在飾物的佩戴上不宜超過客人。

7、服裝——工作期間必須穿着工裝爲客人服務。管理層應穿西裝、西褲。

8、應答——客人招呼服務人員，必須以最快的速度回答，你好、到、在等服務語言。

花房串串音樂火鍋加盟店如何經營好？透過上面我爲大家所介紹的，相信大家都對花房串串音樂火鍋有了清晰地瞭解。在我看來，開店不一定要選擇那些總所周知的，因爲那些幾乎兩條街就有一家分店的加盟店已經達到了一種飽和狀態，會出現供大於求的狀態。而相反的是對於大衆認識度低的店鋪相反會給大家帶來一種新鮮感，有人會想要去嘗試。這樣就可以逐漸的去提高店鋪的客流量，也會讓人有一種成就感和滿足感。做好當地的市場定位、對自己的火鍋品牌一定要有所瞭解、制定營銷策略、多站在消費者的角度想問題、促銷活動、裝修風格。