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“銀魚,榮成人習慣叫麪條魚,無鱗無刺,無骨無腸;肉質細嫩,味道鮮美;而且是極富鈣質的魚類,營養學家將其列爲長壽食品。第一次用新鮮銀魚做菜,簡單的用了鹽和胡椒粉調味,味道異常鮮美,一向不太愛喝湯的我喝一大碗。”食材明細主料...
食材明細主料菠蘿(適量)銀耳(適量)紅棗(適量)砂糖(冰糖)(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿銀耳紅棗湯的做法步驟1、銀耳、紅棗浸水洗淨2、銀耳去根、紅棗切半放入砂鍋3、菠蘿去皮4、菠蘿切丁放入砂鍋5、砂鍋內加水大...
“枸杞菠蘿銀耳湯是一種以枸杞、菠蘿、銀耳爲主要原材料的甜湯,是一道家常菜,滋陰潤肺,活血化瘀,美容等功效。”食材明細主料幹銀耳(15克)菠蘿(300克)枸杞(10克)冰糖(10克)輔料水(1500克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿銀耳...
食材明細主料銀耳(10克)菠蘿片(1包)輔料枸杞(適量)冰糖(120克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞菠蘿銀耳甜湯的做法步驟1、食材:銀耳(已泡發)。2、菠蘿片。3、枸杞、冰糖。4、將枸杞用溫水泡開,待用。5、將泡發開的銀耳去根...
食材明細主料菠菜(適量)魚圓(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜魚圓湯的做法步驟1、鍋中燒水。2、水開後放入菠菜。3、加入魚圓和適量鹽淋入麻油。4、成品。...
“菠菜有豐富的鐵質。”食材明細主料菠菜(1把)鹹蛋(1個)皮蛋(1個)雞蛋(1個)幹瑤柱(數粒)杏鮑菇(數片)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金銀蛋菠菜的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、蛋,涼水放...
食材明細主料銀耳(半朵)菠蘿(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿銀耳湯的做法步驟1、銀耳半朵泡發。2、減去發黃老根,撕成小塊。3、湯鍋中加入1200克水,大火煮開,調小火煮25分鐘左右。4、加入適...
“今天是個陰雨天,家裏有點冷,天氣不好,也沒有啥心情做菜,再說家裏沒有什麼菜可以吃,看看冰箱裏還有一些冷凍的丸子和一小包菠菜,拿出來,加點粉絲,做成這道快手湯菜,喝完暖和了很多,真是不錯啊!”食材明細主料菠菜(適量)魚豆腐丸子...
“菠菜爲春天應時蔬菜,可以補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便祕等病症。長期食用菠菜,可降低中風的危險,潔面板,抗衰老又增強青春活力。菠菜可以涼拌,烹炒,餡料,做湯也是不錯...
食材明細主料雞蛋(2個)紫菜(適量)銀魚(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜銀魚泡蛋湯的做法步驟1、泡發紫菜並洗淨。2、洗淨銀魚。3、雞蛋打成蛋液。4、幹鍋中倒油燒熱,倒入蛋...
食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(兩個)輔料銀魚(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)核桃油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀魚紫菜蛋花湯的做法步驟1、銀魚浸泡軟沖洗乾淨。2、雞蛋磕入碗中打散。3、紫菜放入碗中洗淨備用。4...
“菠菜柔嫩可口,營養豐富,是冬春兩季的適時蔬菜,特別是冬天這個季節多吃菠菜對身體好,可以去火,潤燥活血。這道上湯菠菜即有菠菜的菜香,吃起來還有濃濃的肉香味道,有菜還有湯,而且做法簡單,非常適合這個季節食用。”食材明細主...
“今天兒子的午覺睡得很晚,醒來後天都黑了。我也懶得弄飯了就做個簡單的疙瘩湯,兒子喜歡吃魚丸就放裏幾個,味道很香”食材明細主料菠菜(100g)魚丸(50g)麪粉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蔥(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(...
“今來一款家常湯品:粉絲菠菜魚丸湯,小清新的感覺,有木有?食材隨意搭配,喜歡皆可放入!”食材明細主料魚丸(適量)白菜(適量)粉絲(適量)菠菜(適量)蔥(適量)玉米粒(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲菠菜...
“朋友從韓國給寄來的銀魚乾,可以當小零食也可以做菜用!銀魚,即海蜒,白色稍透明,長不過3釐米左右,通體無鱗,一向作爲整體性食物應用(即內臟、頭、翅等均不去掉,整體食用),而整體性食物目前作爲一種天然的"長壽食品"爲國際營...
食材明細主料大菠菜(1大顆)魚丸(3個)輔料蔥花(適量)香油(少許)胡椒粉(少許)鹽(小半匙)清水(1碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜魚丸湯的做法步驟1、菠菜擇洗乾淨2、入沸水汆燙一下3、撈出過涼水4、瀝乾水分,切成小段5、魚丸切...
食材明細主料菠菜(250克)銀耳(10克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜(已去根洗淨)、銀耳(已泡發)。2、將已泡發的銀耳去根清洗清洗撈出。3、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。4、用...
“金銀菠菜裏的菠菜是普通的菠菜,金銀不是實際意義的金銀,而是金黃色與銀白色的雙色玉米粒。將兩種顏色的玉米粒與菠菜搭配,炒熟後,看着綠、黃、白相間,很好看,菜名也吉祥。普通的素菜,很好吃,也很保健。特別是菠菜,不但營養豐...
“銀魚配酸菜,味道酸爽又鮮美。”食材明細主料酸菜(一棵)銀魚(適量)蔥(一棵)蒜(兩瓣)粉絲(適量)輔料生抽(兩勺)植物油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚酸菜粉絲湯的做法步驟1、蒜切片。2、蔥切圈。3、酸菜...
“春天是長個子的季節,我跟娃爸都不是太高。於是現在就要開始給小子們補充足足的蛋白類美食了。這魚湯就是不錯的一個選擇哦。我在買魚的時候都還會買一些魚鰾,要知道這魚鰾也是極好的一款食材哦。我加的調料不是太多,魚...
食材明細主料銀耳(一朵)菠蘿(200克)輔料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳菠蘿湯的做法步驟1、銀耳泡發,約30分鐘。2、菠蘿切丁,銀耳去蒂。3、水煮開,放下冰糖,把菠蘿先下,然後下銀耳,等水再煮5分鐘,完成了。...
“銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,良好潤膚食品。紅棗維生素含量非常高,有“天...
“今天要跟大家說的是年糕魚丸菠菜湯,幾塊錢就能把全家管飽,魚這是寫的一人份的量,年糕一塊,魚丸5塊錢20個、一碗湯成本不到二塊錢。有葷有素,這個天氣正好有點點晾,吃完全身熱呼呼的,倆娃吃魚還給倆人每人打了個雞蛋,倆人稀...
食材明細主料筧菜(200克)銀魚(100克)輔料鹽(適量)黃酒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀魚筧菜湯的做法步驟1、材料準備2、莧菜洗淨,切成3釐米長的段,備用3、鍋中入油燒熱,把蒜末和薑末爆香後,放...
食材明細主料爆漿小魚丸(215克)菠菜(195克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿小魚丸菠菜湯的做法步驟1、食材:爆漿小魚丸、菠菜(已去根洗淨)。2、將菠菜放在案板上切開。3、將爆漿小魚丸拆開包裝,下入...
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