有關奶油原味泡芙的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糖粉:88低粉:150輔料黃油:150水:300高粉:150雞蛋:260具體步驟1.酥皮材料全部倒入一起2.混合後搓成天3.搓成條放入冰箱冷凍4.製作泡芙,黃油與水混合5.加熱融...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘奶油原味泡芙是一道味道香甜可口的西式甜點。這道甜點做法不難,原汁原味的泡芙本就別具風味,加入了奶油更使它有了它特有的香甜。雖然很多人認爲奶油原...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶油原味泡芙是一道深受小朋友喜愛的西式甜點,它美味可口,風味獨特,同樣受到了許多成年人的喜愛。不僅如此,值得一提的是奶油原味泡芙這道甜點材料簡單,制...
“泡芙是一種膨鬆的,中間爲空洞的小點心,裏面可填滿香甜的餡料,奶油餡的最經典;小小的一口一個也是很多人的大愛;好吃又好看的泡芙應該是:外皮酥脆內部則有一個大大的空洞,用來充入更多的餡料;這樣吃起來才過癮。如何能讓泡芙...
“泡芙,白色的粉末是糖粉泡芙,泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙是一種給人幸福感的法式甜點,在酥脆外皮裏包裹着綿軟奶油,輕輕一口,幸福滿溢,口腔裏迴盪的都是一種...
“脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱,這個烤箱溫度準確,上色均勻,很贊。”食材明細泡芙體黃油(38克)純牛奶(85克)砂糖(2克)鹽(1克)低筋麪粉(52克)雞蛋(2顆)夾餡等奶油(200克)細砂糖(20...
“移步上烘焙公衆號(微xin搜尋:上烘焙),還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料黃油(80g)雞蛋(3個)鹽(1/8小勺)淡奶油(200g)輔料低筋麪粉(100g)糖(20g)水(160g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油泡芙的做法步驟1、將黃油、糖、鹽和水放...
“搬新家了,雖然還沒完全收拾好。但廚房這部分,是最重要的,也是最快搞定的。老公也給我添置了一臺大的烤箱,當初要買時,還是很猶豫不定的。因爲這種燃氣的烤箱,從沒見過。也很少看見誰在用。本來烘焙對各環節要求就比較嚴格...
“話說走進“美食天下”這個大家庭也有三、四年了,一直都潛水當看客,想做神馬或者不知道吃點啥的時候就“搜搜”,回頭自娛自樂去!在各位前輩的影響下,敗了烤箱及各種烘焙用具,開始了偶的烘焙之旅。記得那時候做的最多的就是...
“今天做一個泡芙奶油蛋糕,算是奶油泡芙的變種吧。奶香味滿滿的泡芙皮,加上甜蜜奶油,一口咬下,你會愛上它,柔軟香甜,味道確實不錯!”食材明細主料無鹽黃油(80克)清水(100克)鹽(2克)白砂糖(10克)香草精(4克)低筋麪粉(80克)雞蛋(3個)輔料淡奶...
食材明細主料低粉(100g)黃油(80g)雞蛋液(3個)重奶油(100g)輔料水(160g)鹽(1/2小勺)糖(1小勺)白糖(3勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味奶油泡芙的做法步驟1、除粉、雞蛋外的所有原料入鍋。2、煮沸立即關至小火。3、一次性倒入所...
“簡單好吃的原味奶油泡芙。胖嘟嘟的泡芙,咬一口甜蜜滿口。(配料中用水和牛奶都行,區別在於牛奶口感會更好一些,而水的可塑性會更高一些,做出來的泡芙外殼會比較脆硬,適用於天鵝泡芙,菠蘿泡芙等。大家可根據自己需要加水或者...
“泡芙(puff)是一種西式甜點泡芙。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。 市售的泡芙是軟軟的,其實新鮮的泡芙應該是略爲酥脆,表皮有一點硬的,隔夜之後纔會表皮變軟。裏面填充上喜歡的餡料,這款非常甜蜜...
食材明細外皮水(60g)黃油(30g)糖(5g)鹽(0.5g)低筋粉(35g)雞蛋(1.5個)輔料奶油(200g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油泡芙的做法步驟1、60g水+30g黃油+5g糖+0.5g鹽小火加熱至沸騰。2、倒入35g低筋粉,攪勻出鍋放至不燙手。3、少...
“最喜歡的事情就是在家做美食,基本上自吃一半送人一半。”食材明細酥皮黃油(30克)低粉(50克)糖(30克)輔料水(50克)牛奶(50克)鹽(1克)雞蛋(1個)麪粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味酥皮泡芙的做法步驟1、先做酥皮低粉50克白...
“香甜四溢的奶油泡芙,外酥裏軟,舌尖先舔一口外露的奶油,涼涼的感覺頃刻帶動味蕾的興奮,捕捉到一絲濃郁的奶香後,再咬下一口泡芙,酥脆的表皮夾雜着甜軟的奶油,整個身心都被小泡芙的溫柔所包圍。奶油泡芙的精髓在於如空氣般的...
“一天我做了兩次泡芙,第一次做黃油版的太興奮,忘了拍照就吃完了,於是又做了一次色拉油的,這纔有了這組照片留念。”食材明細主料低粉(50克)色拉油(30克)雞蛋(2個)牛奶(80克)白沙糖(15克)輔料淡奶油(100ml)白沙糖(10克)甜味(口味)烤(工藝)數...
食材明細主料安佳無鹽黃油(75克)低粉(150克)細砂糖(150克)雞蛋(2個)水(125ML)岩鹽(2克)檸檬汁(少量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皇冠奶油泡芙的做法步驟1、黃油室溫軟化2、加糖打發3、分次加入蛋液打發4、篩入低粉輕揉成團5、...
“原料很簡單吧!只要想做,誰都可以做出泡芙工坊裏的不錯可味!大家不要介意,我每次都用機器做,因爲我買了它,想與大家分享一下用機器帶來的快捷吧!開動做吧!”食材明細主料雞蛋(4枚)麪粉(150克)輔料清水(250克)黃油(125克)鹽(3克)糖(20克)...
“泡芙,嘜玩了三回!第一回時間不夠,關火後不久,轉個頭就悶着塌了=。=第二回,撫平點點工作做不好,整個泡芙叫囂的炸起來,表面還有點焦=。=第三回,這回終於有點成就感了n.n,這就就最原味的泡芙了吧。。。”食材明細主料植物油(45g...
“泡芙外表胖嘟嘟的很可愛,口感蓬鬆,加上甜蜜的奶油夾心,真的會讓一票熱愛甜點的人無法自拔。泡芙不光可以製作成球形,只要是用同樣材料和工序製作出來的西點被稱爲泡芙,還可以組成各種各樣的造型塔,中間的餡心也不光只有鮮...
“一直有要做泡芙的衝動,可總覺得太難,一直沒敢做,這次下定決心非要吃,就試着做了一次,做出來感覺還不錯,味道非常的好哦。”食材明細主料雞蛋(115g)鹽(1g)水(65ml)牛奶(65ml)高粉(40g)細砂糖(20g)輔料細砂糖(3g)黃油(25g)液態酥油(25g)低粉(40...
食材明細主料低筋麪粉(100g)木糖醇(2.5g)無鹽黃油(70g)水(160ml)全蛋(3個)輔料鹽(1g)噴射式奶油(1罐)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油泡芙的做法步驟1、按配方準備好所有需要的材料2、黃油+水+木糖醇+鹽混合入鍋,加熱至沸騰(黃...
食材明細主料強力粉(60g)低筋粉(60g)飛餅(4枚)輔料無鹽黃油(80g)水(200ml)蛋(4個)鮮奶油(100cc)配料砂糖(適量)草莓(適量)薄荷葉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油泡芙撻的做法步驟1、提前將麪粉篩2邊,然後將其他材料備好。2、...
“上回做沒拍照,這回有圖有真相,不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好,可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人說:因爲奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏,變...
熱門標籤
-
菊花餅乾怎麼做
海洋之心慕斯蛋糕的做法
香辣小雜魚的做法
香辣鐵板豆腐的做法步驟
茄汁素幾樣
豇豆肉餡大餛飩的最正宗做法
辣椒烹雞蛋的最正宗做法
橙香布朗尼蛋糕的做法步驟
蔬菜雞蛋湯的做法步驟
榆錢春捲
枇杷涼粉的最正宗做法
黃金雞排
炸南瓜絲餅
墨椒燉冬瓜
自制營養蝴蝶面的家常做法
堅果磅蛋糕怎麼做
土黃鱔燉排骨怎麼做
百香檸檬雞爪的家常做法
蘿蔔燉羊排怎麼做好吃
菲律賓小年糕
酸蘿蔔鴨煲的家常做法
客家手工肉餈
西蘭花蒸餃的做法
自制蔥油煎餅的做法
雲南炕羊乳餅
釀粉腸怎麼做
蔥香肉鬆芝士排包怎麼做
香草腸黃金咖喱炒飯的最正宗做法
早餐韭菜雞蛋餅的做法步驟
南瓜動物饅頭的做法
劉芒炒雞怎麼做
炒海白菜梗的家常做法
砂鍋凍豆腐
燕麥仁糯米糉的最正宗做法
菜汁煎餅
螺絲椒洋蔥炒雞蛋怎麼做