加盟日本料理需要多少錢

日本料理成爲現在流行的飲食行業，是美食愛好者鍾愛的美味，時下開一家日本料理店成爲創業者夢寐以求的目標，日料顯而易見是來源於日本，分爲日本和食和日本洋食。日本料理的特點是精緻，有藝術性，日料是最喜歡還原食材天然的味道，也是爲什麼會受到現代年輕人的追捧和青睞！所以開一家日本料理店是當下特別正確的項目選擇，那麼加盟日本料理需要多少錢呢？讓我們現瞭解一下日本料理的大概內容。

一、加盟日本料理需要多少錢

以禾道軒日本料理店的規模爲200平米以內來計算，那麼需要以下費用：

1. 加盟費：根據自己想要的經營項目，開始尋找加盟商的資料。感興趣的話，就可以諮詢加盟商，如果談的還好的話，可以雙方約好時間到加盟商那裏實地考察，進一步地瞭解和溝通。如果都沒有問題的話，就可以籤合同了。合同期一般爲3年，加盟費在10萬左右，然後保證金1萬和每年的管理費1萬。

2. 裝修費用：材料及人工費用在20萬以上，包括衛生間、廚房和包間，餐廳的牆面、燈飾、窗簾，地面的設計和裝飾以及光線等，費用在20萬左右。

3. 基礎設施：桌椅板凳，餐具，廚具，抽油煙機，空調以及電話、電腦，費用在4萬左右。

4. 房租：5000元/月，一年的租金大概在6萬左右，水電氣3000/月，一年在3.6萬以上。

5. 員工工資：100平米的日本料理店大概需要：2名料理師，2名廚師助理，2名服務員，1名收銀員。大概預算是2.5萬/月，30萬/年。

6. 預留資金和迴轉資金：除去這些固有的開支以外，有時候會有其他的意外和臨時支出。日本料理店開業的前兩個月，一般都是在爲店面的宣傳，客源的積累而做準備，基本上是沒有什麼收益的，所以要爲這期間的開支做準備。預留資金在10萬左右。

7. 綜上所述：加盟禾道軒日本料理店的費用大概在60萬左右。

看完上面的內容，你是不是大概知道加盟日本料理需要多少錢了，如果你手裏有資本，想要自主創業，那麼日本料理是您選擇，開一家有日本風情的日料店，在美食美酒的映襯下，空氣中飄着日式的輕音樂，彷彿看到了漫天角屋北海道燒肉專門店的場景，加盟是爲了創業者省去了大把的時間和金錢，讓創業者走上了掙錢的捷徑，統一的管理和培訓，從加盟商得到成功的方法，讓管理一家日本料理店鋪變的簡單容易，纔是你最正確的選擇。