賣米線利潤怎麼樣

說的米線，很多人都吃過，質量好的米線是有營養的米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等具有熟透迅速、均勻耐煮不爛爽口滑嫩煮後湯水不濁易於消化的特點特別適合火鍋和休閒快餐食用。那麼，賣米線利潤怎麼樣呢？這就一起來看看吧。

賣米線利潤怎麼樣

最著名的米線當是過橋米線，過橋米線起源於雲南蒙自有100多年的歷史，根據瞭解，正常來說米線價位大概在2.5-3元一斤左右。6兩米線的價格就可以控制在1.5-1.8元。如果選擇質量佳、出數效果好的米線，大概3兩就可以，這樣算下來成本可以降低到1元以下。

說完米線，接下來就是調味品，一份好的湯底味道，讓米線更好吃，比如：老料白芷、雞精、味精、骨湯等一系列的調味料，選擇配好的調味料，不再添加任何作料的，正常按照市場價算下來則是一份2-2.5元左右。一碗米線肯定少不了配菜，市面上的丸子類的價格大概在6元/斤，如果批發的話在3-4元/，放在米線中的丸子的克數大概在30g左右;蔬菜每份米線的價格大概在1元左右,這部分的價格大概在1.2元左右。外帶的的醋包、辣椒油包以及麻油包，採購塑封好的醋包的價格在0.3元，麻油、醋、辣椒油的成本就是0.9元。

保守計算每碗米線的價格在15元，每日的人流量包含外賣的訂單不低於300人，那麼每日銷售額在4500元，每月銷售額在135000元;除去地門店房租、員工費用、食材成本費用等。

以上是開一家賣米線門店利潤情況，足以看出米線項目的一個利潤值得去投資。你還在創業邊緣猶豫不定嗎？猶豫不定就會錯過機會。