冬天冰淇淋店生意不好怎麼辦
衆所周知冰淇淋是許多人喜愛的一種甜品，在夏天的時候尤其受歡迎，分佈在城市各個角落的冰淇淋店每天生意都是絡繹不絕。夏天炎熱，吃冰淇淋能解暑散熱，所以在夏天人們感覺到熱的時候就喜歡吃或者喝一些涼的東西，在這種情況下冰淇淋就發揮了它的作用價值。有很多東西都是季節性的，冰淇淋就是其中一種，在夏天它能起到和很好的解暑散熱的作用，但是在冬天天氣寒冷就沒多少人原意吃冰淇淋，每到冬季冰淇淋店鋪的生意就不好，在這種情況下我們就需要一些新穎的方法來銷售冰淇淋。
冬天冰淇淋店生意不好怎麼辦
1、經營冰淇淋加盟店，凸顯品牌
品牌和銷量可以兼得，冰淇淋行業銷售淡季是指正對旺季來講，銷量也相對較少，但銷量少不等於沒有銷售。當所有加盟競爭對手都停下來時，冰淇淋加盟店企業應該主動去做銷量的推廣拉動，這樣就可以在同樣的冰淇淋加盟品牌中凸顯出來，容易引起終端消費者的關注，這樣品牌的概念就會恰如其分的印在消費者的腦海裏，同時，銷量也有了，實現品牌宣傳、銷量增加的雙豐收。
2 、爭取終端推廣資源
我們都知道一些終端資源是很難爭取到的，就是爭取到了也需要壓低價格，公關才能實現，但淡季就不同了，衆多品牌銷量的原因，不多銷量的推廣，導致很多終端資源是閒置的，這是如果冰淇淋加盟店去做銷量的推廣，就比較容易爭取到好的陳列，宣傳位置。
3 、減少市場推廣費的投入
降低市場推廣費的投入，正是前面提到的終端資源在淡季的時候閒置較多，終端費用的收取要求就沒有那麼高，有時候價格做到位，免費提供也屬正常，反正對於終端而言，有棗沒棗打一杆，閒着也是閒着，能收取一些就收取一些。就是收取不到，反正此時有推廣也能拉動自身的銷售人氣。
4、 佔領市場份額
冬天冰淇淋店生意不好怎麼辦?市場也是一個重要因素，佔領對手大幅市場份額，對於很多熟知的冰淇淋店鋪來說，淡季是因爲整體銷量不到，市場份額這麼多，甚至淡季一些冰淇淋品牌店會選擇不買賣。此時做銷量的推廣，可以起到打擊對手的作用，最終在很大程度的搶佔爲數不多的市場份額。
任何生意都會有淡旺季，冰淇淋也不列外，如何在淡季維持冰淇淋店鋪的銷量，還需要仔細想想辦法，另闢蹊徑，在別人放棄時你沒有放棄，那麼你的堅持就會讓你獲得一定的回報。如果這是你喜愛的事業，那麼你更需要付出精力和心血去經營。商場如戰場，市場競爭力大，這時就需要你動用頭腦風暴think一些新穎的點子。冬天冰淇淋店生意不好怎麼辦？上述已經介紹了一些關於如何在淡季銷售冰淇淋的方法，如果覺得有用的朋友可以參考一下，也許你會從中得到一些啓發。
