漳州做什麼小本小吃最賺錢

其實不管是什麼地方，都有着當地比較流行的小吃，而且如今的小吃市場，也越來越龐大，許多人也開始做起了小吃行業，各式各樣的小吃，在創業時應該如何選擇呢？是應該選擇最受歡迎的小吃，還是的小吃呢？其實總的來說，在首次創業，資金不是很充足的情況下，可以從小本的開始做起，等資金足夠充足的時候，再擴大這樣會更好。那麼，是不是也有人想問，到底漳州這樣的地方，適合做什麼樣的小本小吃呢？接下來就讓我們往下看吧。

漳州做什麼小本小吃最賺錢

1.炭火燒烤

冬天來了，當屬燒烤擼串比較火爆了，不管是在那個地方，都是一盤肉串，一盤花生，幾杯扎啤，怎一個爽字?人們都說賣燒烤很賺錢，主要是因爲燒烤毛利高，需求大!肉類的毛利就可以達到1-3倍，以烤雞腿爲例，零售價6元/串，而實際成本每串僅需2.5元左右，毛利爲2倍多!而蔬菜類更是超高毛利，有的甚至超過10倍!還有與燒烤搭配的啤酒也是很高毛利的!

2.鐵板魷魚

近幾年來走在城市的大街小巷，隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味，鐵板魷魚的製作技術勝在配方上，技術並不複雜，投資也不算太大，是小本創業者選擇的好項目。鐵板魷魚的經營方式可採取開店或擺攤等比較靈活的方式，具體看投資者個人的情況而定。在學校旁、商場旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經營，都能紅火經營。開家鐵板魷魚的店或攤(其實也可兼營其它燒烤類)，一個小攤兩個人就可經營，一個專門管穿制魷魚串和收錢，另一人負責製作;如果要開個店投資大一些，可以請幾個幫工。一般來說，鐵板魷魚的純利都在60%以上，效益十分可觀。

漳州做什麼小本小吃最賺錢呢？這個問題，我們可以透過上文的描述介紹看到，文章爲我們推薦了兩種小吃，一種是炭火燒烤，一種是鐵板魷魚。首先炭火燒烤這個，在冬天特別受歡迎，在很多地方也很常見，就像我們經常會約幾個好友晚上出去大排檔喝喝啤酒聊聊天一樣，一盤烤串、一小盤下酒菜、幾瓶啤酒就能暢聊一整晚。爲什麼說炭火燒烤好賺呢？主要是，毛利高。而第二種小吃，則是鐵板魷魚，也很常見，賺錢的原因是技術不復雜，投資不可觀。