加盟和自營咖啡店的優劣勢分析是什麼？

咖啡是我們年輕人每天必備的飲品，因爲它有着提神醒腦的功效，特別適合職場白領、學生們喝，咖啡店內提供的咖啡口味衆多，口感豐富，任何年齡段的消費者到咖啡店消費都可以找到屬於屬於自己的那一份滋味，那麼加盟和自營咖啡店的優劣勢分析是什麼?一起來看看吧。

加盟和自營咖啡店的優劣勢分析是什麼

1.自營

自營咖啡店的優勢在於不受約束，不像加盟一樣受總部的擺佈，經營者賺多少錢都是自己的，經營也靈活，店名自己隨便取，但是相比於加盟來說，也要費心一點，因爲咖啡店遇到的所有問題都由經營者自己解決，沒有後臺會爲咖啡店提供幫助，店內需要的製作咖啡的材料、設備、店裏需要的空調、鍋碗瓢盆、桌椅板凳什麼的，都需要經營者自己去佈置，自營咖啡店更加的費心費力。

2.加盟

相對於自營的費心費力來說，手裏有充足資金的小夥伴可以選擇加盟。加盟一個咖啡品牌後，會有總店管理人員到達咖啡店裏去做一些相關的輔助,在經營上有任何問題，總部的專業人員都會幫助加盟者解決，這樣的話對於新手創業者們來說相對會比較好一些，這些就是優勢。但是在投入成本上,咖啡店的加盟商必須給總部繳納一定的加盟費，總部相當於是加盟店的領導，總部讓加盟店怎麼做就怎麼做，而且店面的招牌也必須用總部的名字,加盟商們沒有太多的自主權去選擇。

咖啡一直在滿足大衆的口味，咖啡店裏也在一直不斷的創新和改良自己的產品，做到與時俱進，可以滿足消費者的需求，現在如果想要加盟飲品行業的話，可以開一家咖啡店。