開一家旋轉小火鍋店需要多少錢

火鍋，這種歷史悠久的傳統中國美食，從古代到現在經歷了這麼多年的演變，一直深受着人們的喜愛，不同地域的火鍋類型也是不同的，重慶火鍋和四川火鍋，雖然都是以辣爲主，但是兩者在味道上還是有差別的，四川火鍋講究麻辣鮮香，在口感上要更加細膩一點，更加講究，而重慶的火鍋就像重慶的人一樣粗礦和火辣。而有些地方則以海鮮鍋而出名，潮汕地區則以牛肉火鍋而出名，如果你想加盟火鍋店，旋轉小火鍋是個不錯的選擇，開一家旋轉小火鍋店需要多少錢？

一、開一家旋轉小火鍋店需要多少錢

旋轉小火鍋，是一種借鑑日式回轉壽司而發明的新型火鍋品種，將食材放在容器中，擺放在傳輸帶上，傳輸帶圍繞座位而行，食客可根據喜好自取，輕鬆、愜意、自由。那麼，開個旋轉小火鍋店多少錢呢?據瞭解，投資該項目，門檻低，投入少，主要有以下幾類支出構成：

1、房租費用：

開旋轉小火鍋店，當然屬於實體店經營，由此，必須優選適合運營的場所，一般來說，以人流密集的美食廣場、步行街、城市綜合體、大學城等爲佳，當然，對門店規模沒有要求，大可以，小無所謂，一般可控於5000-8000元左右。

2、裝修費用：

店址確定了，旋轉小火鍋店正式進入設計裝修階段。經營旋轉小火鍋店，內部的裝修、設計、擺設，要求並不高，只需遵循“簡潔、大方、乾淨、利落”的原則即可，當然，如果定位高檔，佈置的有格調一些，也是必須的。這裏，以開一間50平米的門店爲例，預算約3-5萬元左右。

3、設備費用：

這裏，就到了開旋轉火鍋店較重要的部分了，也就是旋轉小火鍋店的設備。首先，先了解一下完整的迴轉火鍋設備有哪些，據悉，主要有臺架裝置、動力裝置、輸送帶、供電系統以及裝飾等等，因爲型號、功能、品牌，價格是有明顯差異的，通常來講，旋轉小火鍋設備的價格，按照長度來計算的，大體在1000-1500元/米，另外，再加上收銀臺、吧檯座、餐具、空調等，大約需8-10萬左右。

4、人工費用：

開旋轉小火鍋店，一般來講，一個人是難以運轉的，所以，需另外招聘員工，數量據實際情況而定，這裏，以一家50平米的旋轉小火鍋店爲例，包括收銀、服務員、配菜工、清潔工在內，約需8名員工，每人以2500-3500/月計算即可。

開一家旋轉小火鍋店需要多少錢？旋轉小火鍋與一般的火鍋店有點不同，他不同於以往火鍋店的吃飯，旋轉小火鍋就像日式旋轉壽司一樣，給你一個湯底小火鍋，你需要什麼配料就在旋轉臺上自己拿，這樣的設計讓消費者可以吃多少拿多少，什麼樣的菜式都盡收眼底，也更有趣，這樣有趣的火鍋吃法，也得到許多消費者的喜愛，現在開一家旋轉小火鍋店的費用主要有房租費用，裝修費用，這兩個費用所佔的比重是比較大的，具體還要因人而異，其次是設備、、材料、人工費。