開個餃子店怎樣節約成本
開一家店鋪，不僅花費的精力很多，同時在不知道結果如何的情況下，還要提前先投入一筆不小的資金，想必任何一位投資者都抱着賭一把的心思吧。那既然如此，前期在計算投資成本之時，就一定要面面俱到，看看在哪些方面，能夠爲自己省下一筆，也爲自己減少一點風險。可能每位投資者都對“怎麼節約成本”這個話題非常感興趣吧。不用擔心，小編這就一餃子店爲例，爲大家簡單的介紹一下怎樣節約成本，也希望大家在看完後都能有所收穫。
一、開個餃子店怎樣節約成本
1，餃子館老闆在房租上省錢
出行要錯開高峯期，租房要錯開高價區，但選址決定一半以上的客流，所以一味的求便宜並非好辦法。如果自己真的沒有辦法負擔過重的租金，要想降選了一個比較一般的位置也並非不可以。
那可以透過其他方式來拉動人流，比如蘇州的真老陝開店選址都不是很好，甚至很偏僻，他每家店的租金都很便宜，但是生意都很火爆，開一家火一家，老闆就是利用老鄉會社羣引流，他的社羣老鄉有幾萬人，定期組織聚會沙龍，每年舉辦陝西老鄉在蘇州的春晚，透過這種線上建立社羣，線下采取活動，試吃比賽等手段，進行了有效的導流，使每家店都很紅火。
2，要在裝修上省錢
裝修是沒有底線的無底洞，一個小店面，投入一百萬裝修也能用得完，投入20萬也能打得住，其實投入2萬元也同樣搞得定。我們可以輕裝修重裝飾，只要店面乾淨整潔，裝飾有個性就能給人留下深刻印象，裝飾好一個小店用不了多少錢。
3，一店多用，合作經營。
與其獨立難撐，不如暫且寄生。
餃子館一般不做早餐，可以把早餐包給別人做，每月收取一定的租金，如果門口地方大，也可以把門口的地方租給別人做夜宵，比如做龍蝦，做燒烤，能收取一定的租金，還能帶動餃子館的人氣。分攤了租金和水電，多好的事啊!
4，做好外賣
如果位置不好，就不能守株待兔，就要主動出擊，外賣並不是一門新生意，不過隨着外賣平臺的崛起和第三方快遞的普及，外賣生意的門檻在降低。做好外賣就能養活一個門店。
5，要節省店裏的人力
精選品種不能太多太雜，因爲這樣能減少採購，倉儲，加工的複雜度，自然也降低了人工成本，操作儘量機械化，切菜可以用仿手工切菜機，一臺機器一小時能切菜200斤，可以節省兩個人工，擀皮用仿手工餃子皮機，一分鐘能出60個餃子皮，大大降低了人工成本，還提高了工作效率。
關於“開個餃子店怎樣節約成本”，小編也就介紹到這裏了，不知道各位加盟投資上在看完小編的介紹後，有沒有一點收穫呢？其實除了餃子店，不管是任何一個餐飲行業，也不管是任何一個餐飲品牌，以上的各個方面都會涉及到。首先門店的租金，只要不是自己家有門面，那麼門店租金就一定會涉及；至於裝修，開任何餐飲品牌店，裝修也是必不可少的……所以，雖說是以餃子店爲例像大家介紹如何節約成本，但其實只要是開店，以上資訊都是適用的呀。
