韓國烤饃的做法 德普烤箱食譜—韓國烤饃 韓國烤饃怎麼做
來源:飄香吧 1.98W
“金黃誘人,香甜酥脆。真的超級好吃啊。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 進階 (難度)
韓國烤饃的做法步驟
1、原料
2、將白芝麻和粗粒砂糖之外的所有材料混合成麪糰;基本醒發40min;
3、將醒發好的麪糰分割成70g,揉圓鬆弛15min;
4、擀開卷起成長條,中間切開;
5、切面蘸裝飾材料,放入刷好油的烤盤;
6、最後醒發40min,表面刷蛋液,撒芝麻;
7、德普烤箱調至焙烤檔210度,烤制20min
8、成品棒棒噠。好吃
小竅門
1、本食譜用的烤箱爲Depelec德普嵌入式烤箱,爲大烤箱。所有的溫度和檔位均適用於德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好溫度,略作調整也都能烤出美味美貌的作品的!