小寶寶營養食譜

來源:飄香吧 2.3W

相信沒什麼照顧小寶寶經驗的女性對於小寶寶的食譜不知從何下手吧,那小寶寶營養食譜是什麼呢?可以吃,因爲寶寶年齡太小消化系統還沒有這麼強大,而粥呢利於消化,早餐的話還可以給小寶寶喝牛乳,牛奶甚至母乳最好。

小寶寶營養食譜

小寶寶營養食譜

一、小米綠豆花生粥

原料

小米30克,綠豆30克,花生20克

製作方法

1、小米淘淨,綠豆挑淨沙石,洗淨後用水浸泡1小時,花生衝淨,加適量水浸泡半小時,再搗碎;

2、鍋中加適量水,放入泡好的綠豆、花生和小米,一起熬至熟爛即成。

營養經

小米有益智安神的作用,能促進睡眠,而良好的睡眠對寶寶神經系統的發育十分重要。

二、水果發糕

原料

雞蛋1個、白糖1/2勺、麪粉2勺、牛奶1勺、發粉少許、蠟紙1張、葡萄乾2粒、水果1小塊

製法

1、將雞蛋用力打泡,邊打邊加糖;再加入麪粉發粉牛奶攪拌均勻。

2、將葡萄乾水果切成小碎塊。

3、在蒸鍋內鋪一張蠟紙,將原料倒在蠟紙上,再撒上葡萄乾和水果碎塊。

4、上汽後大火蒸30分鐘。

小寶寶營養食譜 第2張

三、玲瓏饅頭

原料

麪粉2勺,發粉少許,牛奶1勺

製法

1、將麪粉發粉牛奶和在一起揉勻放入冰箱15分鐘取出。

2、將麪糰切成3份揉成小饅頭,將小饅頭放入上汽的籠屜蒸15分鐘。

四、小肉鬆卷

原料

麪粉2勺,牛奶1勺,發粉少許,肉鬆1勺

製法

將麪粉發粉牛奶揉勻成麪糰; 將麪糰分成3份壓扁捲上肉鬆; 上籠屜蒸熟。

五、小籠包子

原料

麪粉2勺,水1勺,發粉少許,肉餡1勺,蔥末1/2勺,鹽少許

製法

將肉餡蔥末鹽調和均勻,將麪粉水鹽和在一起揉勻,把麪糰分成3份擀成包子皮,將肉餡包在包婦皮內,上屜將包子蒸熟。

六、鮮肉餛飩

原料

鮮肉末1勺,鹽少許,蔥末少許,餛飩皮3片,肉湯1/2杯,紫菜少許

製法

將肉末鹽蔥末拌成肉餡,把肉餡包在餛飩皮內,用肉湯煮餛飩,最後撒上紫菜。

七、蝦末菜花

原料

菜花40克、蝦10克,白醬油、鹽各少許。

製作方法

1、菜花洗淨,放入沸水中煮軟後切碎。

2、蝦洗淨,去除沙線,放入沸水中煮後剝皮,切碎,煮熟。

3、熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。

營養經

菜花中豐富的維C、胡蘿蔔素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發生、還可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌腫生長,減少癌症的發病機率。

八、黃花菜豬瘦肉湯

原料

豬瘦肉500克、黃花菜80克、紅棗10枚、鹽少許

製作方法

1、將豬瘦肉洗淨,切成小塊,備用。

2、黃花菜洗淨,紅棗去核洗淨,同豬肉、鹽一起放入煲中煲至豬瘦肉爛,即可飲湯食肉。

營養

黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之爲“健腦菜”。另據研究表明,黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量,有利於高血壓患者的康復,可作爲高血壓患者的保健蔬菜。

小寶寶營養食譜 第3張

小寶寶小時候的營養是很重要的,沒什麼經驗的母親是不知道該讓小寶寶吃什麼的,那麼小寶寶營養食譜都是一些什麼呢?其實很簡單,就是補充營養的東西而已,像補充蛋白質可以吃雞蛋加牛奶,早餐吃這個是最好的,還有比較簡單的就是小米粥了。

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