火燒冰淇淋的做法 變廢爲寶【火燒冰淇淋】剩吐司的新吃法 火燒冰淇淋怎麼做

“簡單材料做出美味的剩吐司新吃法，我家小子吃了一個又一個，欲罷不能，大家不防試下了！！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火燒冰淇淋的做法步驟

• 1、把每片吐司擀扁平。

• 2、麪粉加適量的水調成糊狀。

• 3、把其中一片吐司4週圍都塗抹一層面糊。

• 4、拿適量的各種口味的冰淇淋放在吐司中間。

• 5、蓋上另一片，略用手掌壓一下，4週壓緊。

• 6、拿一個杯口略厚的杯子覆蓋在吐司正中間，用力按壓並轉動杯子把吐司切割成杯口圓形。

• 7、切好的吐司冰淇淋再放進冰箱冷凍半個小時以上，讓冰淇淋變硬。

• 8、鍋中熱油，丟一小片吐司碎進熱油中，吐司碎立刻漂浮在油麪上即可。

• 9、冰箱中拿出吐司冰淇淋，放進炸至2面金黃就成了。

• 10、炸好上桌，外面酥脆裏面卻是冰冰冷冷滴，【火燒冰淇淋】就趁熱享用吧！

• 11、我爲了拍照（而且還是趕緊滴拍），等小子吃時，冰淇淋都融化些少許了。

小竅門

1）把麪包擀扁是不讓冰淇淋從麪包縫中流出來。
2）塗抹麪糊是要把2片吐司能粘在一起，不讓冰淇淋外流。
3）不可放太多冰淇淋，以免覆蓋不住。
4）麪包碎浮在油麪的油溫是剛剛好，快述地翻面炸均勻拿起。