冰淇淋土司的做法 盛夏的果實~冰淇淋土司 冰淇淋土司怎麼做

“一年四季都是美好的，有的人喜歡溫暖的春天;有的人喜歡涼爽的秋天;有的人喜歡寒冷的冬天。而我喜歡美麗的夏天。夏天的綠樹生長最茂盛，夏天的荷花開得最鮮豔。夏天去游泳最適宜，夏天吃冰淇淋最舒心。夏天的果實最豐盛。讓我們歡呼夏天，盡情地享受這盛夏的果實吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰淇淋土司的做法步驟

• 1、先來用柏翠麪包機裝用冰淇淋桶來製作冰淇淋。冰淇淋桶要提前冷凍12小時以上時間越久越好，冰淇淋粉100克倒入冰淇淋桶內。

• 2、再倒入250克純牛奶。

• 3、裝入麪包機。

• 4、按下iMiX冰淇淋功能鍵，全程20分鐘開始攪拌。

• 5、攪拌好的冰淇淋液裝入容器放進冰箱冷凍成型，中途無需攪拌。

• 6、下面來做吐司，雞蛋一顆，牛奶130克，砂糖50克裝進麪包桶。再放入鹽3克。

• 7、再加高筋麪粉290克，最後酵母放在麪粉上面。

• 8、開啓選單，選擇歐式柔軟，也就是功能4，重量500克，因爲這個吐司最後還要烤後做冰淇淋土司所以燒色我選的輕度，全程3.35小時。

• 9、開始工作5分鐘後加入軟化的黃油，這個麪包機真的很靜音。加完黃油就坐等吐司成熟了。

• 10、程序結束會有響聲提示，開啟麪包機，完美的大吐司呈現在眼前，非常的柔軟。

• 11、吐司放涼以後，切去上面的蓋子，掏出中間部分切成方塊兒。

• 12、用融化的1：1的黃油和蜂蜜混合物把吐司盒子內壁和土司塊全部刷上。

• 13、入預熱好的烤箱，160度烤10分鐘左右，吐司塊顏色焦黃脆取出。

• 14、吐司塊裝回吐司盒子裏，提前做好的冰淇淋挖成球放在上面，再放上自己喜歡的水果。

• 15、這個吃法太好了，各種口味匯聚一身。

小竅門

冰淇淋的製作可以不是冰淇淋粉，其它冰淇淋製作方法都可以。
由於麪粉的吸水性會有所不同，投料時自己視麪糰軟軟硬度調節一下。
如果喜歡顏色重一點兒的土司，燒色可以選擇中度或重度。根據自己喜歡選擇。
柏翠PE9600WT麪包機一鍵式做麪包很值得信賴。