檸檬紅茶牛奶凍的做法 - 檸檬紅茶牛奶凍怎麼做

“看見小視頻上有做檸檬紅茶凍，勾起了自己學習的慾望，於是買了材料躍躍欲試居成功了。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸檬紅茶牛奶凍的做法步驟

• 1、準備好冰糖和紅茶。紅茶我買的是網上那種專門做奶茶的紅茶。

• 2、檸檬切片去掉籽。

• 3、冰粉粉一包網上也有賣。

• 4、我從加入兩碗水，就是我們吃飯的小碗。倒入檸檬片，紅茶與白糖，開火進行煮。

• 5、冰粉倒半包在另外一個碗中。

• 6、一直等到水燒開後之後關火。然後不要開蓋燜至十來分鐘，把煮好的紅茶道冰粉中，趁熱讓液體衝入冰粉中。

• 7、用勺子迅速的攪拌讓冰粉化開。

• 8、冷卻之後放入冰箱冷藏兩至三個小時，凝固之後用刀子劃成塊。

• 9、把檸檬紅茶凍放入玻璃杯中，加入一盒普通的純牛奶就可以了。

小竅門

冰粉放的多的話，凍就硬冰粉少它就會更Q彈。