杏仁英文怎麼讀

杏仁，屬於是一種休閒類型的食品，平時喜歡吃杏仁的人們也是非常之多的。當然杏仁也可以當成一種菜品來進行烹飪。那麼杏仁的英文應該怎麼讀呢？以人體都帶有哪些好處呢？以下小編就有整理到相關的介紹哦，感興趣的人們，一起來看一看吧！

一、杏仁英文怎麼讀

1.杏仁爲薔薇科植物山杏Armeniaca vulgaris Lam. var. ansu(Maxim.)Yu et Lu.、西伯利亞杏Armeniaca sibirica(L.)Lam. 、東北杏Armeniaca mandshurica(Maxim.)Skv.或杏Armeniaca vulgaris Lam. 的乾燥成熟種子。杏仁爲薔薇科植物杏Prunus armeniaca L.或山杏niaca . ansu Maxim.東北杏shurica Koehne.西伯利亞杏rica L.等味苦的種子

2.葉片卵形或闊卵形，葉基部圓形或稍狹，邊緣具細鈍齒，背面脈腋常具有白色柔毛。花梗極短或缺如。核果球形，果肉薄，直徑約2釐米，成熟時開裂。分佈東北、內蒙古、河北、山西。大部分的特徵與杏相同，但其葉基部很少呈心形，邊緣有粗而深銳的重鋸齒，花梗一般較萼筒爲長，無毛。核邊緣圓鈍。分佈東北。

3.乾燥種子，呈心臟形略扁，長1～1.5釐米，寬約1釐米左右，頂端漸尖，基部鈍圓，左右不對稱。以顆粒均勻、飽滿肥厚、味苦、不髮油者爲佳。杏仁有甜、苦之分，栽培杏所產者甜的較多，野生的一般均爲苦的。從原植物來看，西伯利亞杏、遼杏及野生山杏的杏仁爲苦杏仁，而杏及山杏的栽培種的杏仁有些是苦杏仁，有些是甜杏仁。

二、杏仁的好處

1.吃杏仁有利於補充蛋白質和鈣質

杏仁富含蛋白質和鈣質，所以素食者吃杏仁可補充蛋白質和重要的礦物質，例如鐵、鋅，以及維他命E。

2.吃杏仁能快速補充能量

運動員經常選擇杏仁爲訓練食品，就是因爲杏仁具有補充能量的特性。

3.吃杏仁有益心臟健康

每天1把杏仁有利於心臟，因爲杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E，這兩種物質都非常有助於控制甚至降低血液中的膽固醇含量，並具有抗氧化功能，所以非常有利於預防心臟健康以及糖尿病等。

4.吃杏仁不影響減肥

減肥的人也可以放心選擇杏仁作爲零食，其營養依據是因爲杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸，而且飽和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收。這也就是說，食品標籤上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，並不是我們會真正攝取的卡路里量。

5.吃杏仁還能美容養顏

杏仁還有美容功效，能促進面板微循環，使面板紅潤光澤。

杏仁英文的介紹，以上已經爲大家所整理到了哦。在平時的日常生活中，可以食用到杏仁這種食品，可是需要注意一下的，一次性的話，不可以食用的過多了哦，這對身體是會產生一定程度的影響的。再有便是在進行食材搭配的時候，有些食材是不可以進行搭配的哦，需要多加註意一下！