平常吃不完的披薩怎麼儲存呢 - 剩下的披薩怎麼加熱呢

"披薩"是一種具有意大利風味的美食，其中必勝客作爲全球最大的披薩連鎖店而隨處可見。這種食品超越了語言、文化、口味的壁障，受到廣大消費者的喜愛。但是在平常生活中，我們吃不完的披薩怎麼儲存它最好呢?而剩下的披薩又該如何加熱呢?

一、吃不完的披薩怎麼儲存?

1.臨時儲存的方法

如果只是想短期儲存，不久後食用的話，可以直接將披薩放於冰箱中，低溫環境會讓披薩不易變味，也不容易變軟，口感變差。否則水汽會附着在披薩表面，將披薩變得軟趴趴和難吃。

2.長期儲存的方法

存貯時間長的話，需要準備一個餐盤，一張墊紙，一些紙巾。在放有墊紙的餐盤中放些紙巾，可以很好的吸走水分，讓披薩不會變軟。具體操作方法是：現在餐盤上放上墊紙，然後在上面放一片披薩，之後在披薩上疊放一張紙巾，按照這個順序反覆操作，直至把所有剩下的披薩都放置好，再把餐盤表面覆蓋上保鮮膜，不讓水分迴流，最後放進冰箱的冷藏室（5℃左右）就完成了。這樣的儲存方法可以有效地保持披薩的口感，同時避免了冰箱裏的食物串味，影響披薩本身的風味。

二、剩下的披薩怎麼加熱

1.使用微波爐加熱

將披薩放進微波爐，調至中火。否則大火容易燒焦。同時將時間設定爲一分鐘，一分鐘之後再稍等一會將披薩拿出來即可，否則容易燙傷。

2.烤箱加熱 

將烤箱提前5分鐘預熱到350度，再將披薩放入烤箱中加熱即可。

3.平底鍋加熱 

將平底鍋放在火上先加熱幾分鐘，讓平底鍋本身擁有一點溫度，再把披薩放進鍋內，稍後加入少量的水滴並蓋上鍋蓋，稍等片刻即可食用。

隨着我們生活節奏加快，披薩等食品越來越受到人們的喜愛，但是在日常生活中，難免會出現披薩吃不完、或者爲了剩下的披薩保持原有的風味，因而不知道怎麼加熱纔好的情況，這時，我們只需要按照上述方法操作就好啦。