青島小吃有哪些

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青島是一個沿海地區,哪裏海水面積大,他有很多別名,有的叫琴島和島城之名。人們常說:“一方地區,一方特色”,青島是一個旅遊絕景色絕佳的城市,都知道青島景色是出名的美麗,其實青島小吃也是出名的美味。沒去過的人當然不知道美味在何處,也不知道青島小吃有哪些美味的小吃,接下來就來了解了解吧!

青島小吃有哪些

一、青島小吃有哪些

1、真正地臺灣牛肉麪

臺灣路,麗晶大酒店旁邊有一家小麪館。很小很小,但做得一手純正的臺灣牛肉麪。很使我驚呀。愛吃麪的遊客們不妨抽空去嘗一嘗!確實不錯。跟高雄的一模一樣。

2、灌湯包

在臺東有一處“金城棧灌湯包“挺好吃的。每次陪朋友去臺東總要去吃。

3、最好吃的刀削麪

青島劇院對面,早上7點左右出攤,外地兩夫婦,男老闆帶一廚師帽子,只供應早餐。

辣椒正宗,絕對辣,用的肉是紅燒肉,切片,好吃,湯就是燉肉的湯,好喝,菜是大頭菜,先放鍋裏抄,然後等面熟了放碗裏,鋪上菜,放上肉,舀上湯,價格有2元不帶肉,3元,4元,5元,重點推薦。

4、青島的特色排骨米飯

推薦兩個地方,一個是老字號萬和春,火車站和臺東有店,一般是肋排,8塊一碗,沙鍋裝的,但是別誤會,實際不是沙鍋做得,肯定是高壓鍋,要不不會那麼爛的。排骨味道還算不錯,不過缺點是排骨太大,肉太少,吃起來費勁,竟然沒有衛生紙供應,怎麼擦手?他最難吃的就是米飯,劣質。

另外一個地方是在桃南路附近的京九排骨米飯,在水清溝還有一家分店,他與萬和春是兩種口味,他的排骨一般都是大排,裏面有白菜,粉絲,豆腐,與排骨一起用沙鍋燉的,

青島小吃有哪些 第2張

口味沒有萬和春的濃,喜歡清淡口味的推薦去吃,米飯管夠,既然免費就別管他好不好吃了。

5、辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊是青島家喻戶曉的名菜之一,街頭巷尾也常見它的身影。經濟實惠、鮮辣爽口,再配上一杯冰冰涼的青島啤酒,你就躺在凳上醉享悠然夏日吧! 辣炒蛤蜊做法要領 鍋裏放油,不用太多,爆香準備好的配料,然後放入蛤蜊大火爆炒,這是加入料酒,目的是除腥味,並且讓蛤蜊們喝醉之後張開它們的殼,使肉炒熟入味。

6、青島鍋貼

滄口鍋貼鋪特色品牌,已有40多年的歷史。以青島近海所產海鮮爲主要原料,具有外焦裏嫩、鮮香可口、價格適中的特點,既有名貴高雅的魚翅、刺蔘、鮑魚爲主料的“三珍鍋貼”,又有適合工薪階層的“三鮮鍋貼”,其品種達50餘個。( 青島)青島鍋貼有限公司(原滄口鍋貼鋪),始創於20世紀中葉,是山東省大中型飲食企業30強之一。其外交裏嫩、鮮香可口的“青島鍋貼”,經久而不衰,是名副其實的島城特色小吃,被評爲“山東名小吃”、“中華名小吃”、“中國名點”,企業也榮獲“全國商業信譽企業”、“中華老字號”、“中國魯菜名店”等榮譽稱號。

我們美味的青島小吃有哪些,可謂是數不勝數,以上幾款是最具有青島特色的名小吃,如果您自駕游去青島玩可一定要去吃這幾款,青島的名小吃哦,如果你去青島僅僅只是爲了去看風景,而沒有嘗過這些美味的小吃可真的就是白去了。光看着以上關於青島小吃的介紹,吃貨們是不是已經口水都流一地了呢?

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