開火鍋店都需求什麼 - 沒有經驗能開

餐飲提問：

開火鍋店都需求什麼？沒有經驗能開

拯救我的逗逼回答：

火鍋店相對來說利潤是比較大的 人工 成本都不算高 想省錢的話 找2個農村丫頭就可以了 因爲基本沒什麼服務~吃火鍋的朋友 大多也不挑剔 只要乾淨點 味道好就中了 找個好點的做湯頭的師傅就是了 上下2層那就是各60能用的 按4人臺算的話 也擺不了多少的 原則上就是是人坐下以後 拉開椅子2張臺之間的椅子之間保持50到60公分就可以了 一個層面2-3個人就夠了 加上3個傳菜的 那就是10 服務人員足夠了 小區門口沒什麼不好的 因爲火鍋相對來說價位不算高的 能吃的起 經常吃的人多些 旁邊飲食店多是好事情的 店多自然引客到 其他是自己經營的問題了 能不能做好就看你本事了 不過做餐飲是很辛苦的 慢慢做吧 記得競爭的優勢就可以了 如下; 價格衛生口味環境人文 能做好這幾點你就能做好的了

侯國峯52回答：

沒有經驗也可以試着闖一下。 　　注意事項： 　　第一：選址問題，如果火鍋投資商實力雄厚，黃金自然是首選，因爲無論是人氣、交通還是經濟消費度都很理想，但是對於一般的投資創業人事，一般地段就可以。 　　第二：特色食品，一家火鍋店要想舉起招牌特色大旗，必須要有好的、吸引消費者的特色招牌菜，這樣才受歡迎。舒來喜餐飲，菜品獨特，種類豐富，這樣覆蓋的消費羣體範圍領域就多。 　　第三：服務問題，營造溫馨且富有人性化的餐飲是消費者容易接受的消費環境，做到菜品質量好、服務周到，以及上菜時間，把消費熱情完美貢獻給客戶。 　　第四：研發新品，一家火爆的火鍋店必須要時常定期的更新新品，這樣避免出現客戶吃膩的現象發生，保持消費者的對美食的興趣。