想開火鍋店 低消費的 兩個方案供選擇 作爲消費者大夥兒青睞哪個？ 第一個：15每位，自助
來源：飄香吧 1.08W
餐飲提問：
想開火鍋店 低消費的 兩個方案供選擇 作爲消費者大夥兒青睞哪個？ 第一個：15每位，自助
xxx42回答：
第二個比較好，
通通88回答：
總體說，自己做利潤高，操心多，加盟方便，但利潤少。不知道你調的東西好吃不，對自己配鍋底料什麼的，有信心沒？對原料配料選擇心裏有譜兒沒？還有人手問題。如果有信心，當然是自己做利潤高。加盟都是配好的料，鍋底，方便，每天掌握訂貨就好，不過一般都限制你不能賣一些東西，這個要看你具體加盟哪家。加盟費一般越有名的越貴，對你店面啥的也可能有要求，你可以具體瞭解一下你要加盟的條件吧。
心萌飛翔min回答：
第二種吧，盤子可以小點，取名兩元火鍋，會吸引人
王偉剛58回答：
第一個方案有矛盾，
vicvip52回答：
一般會選擇第二個的，這樣顧客可以有更多的自由選擇 第一個，既然是自助，15元每位，而點其他的則單收錢，這是一種相互矛盾的，雖裏面加了個只限青菜，但大多數顧客不喜歡思考複雜的問題，喜歡簡單明瞭的
