不瞭解加盟上善佳冷鍋串串有沒前景？
來源：飄香吧 2.98W
餐飲提問：
不瞭解加盟上善佳冷鍋串串有沒前景？
快樂的小蝸牛52回答：
冷鍋串串，又名麻辣燙，串串香，是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變“串串香”，屬於川菜系。 “冷鍋串串”最早出現在二十世紀80年代中期的成都 。成都一些城鎮待業人員爲了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄相廳等附近擺攤經營“串串香”，所以屬於火鍋的一種，但比之略有不同。 它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹籤把這些菜品穿成一串一串，最後把它放入特製配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等
