冷鍋串串和串串香有什麼不同？

冷鍋串串和串串香都屬於我們中國的傳統美食，非常好吃，它們作爲廣大年輕消費者最爲喜愛的美食，一直在美食的市場中佔據着舉足輕重的地位。那麼冷鍋串串和串串香有什麼不同?大家快來看一下吧。

冷鍋串串和串串香有什麼不同

1.冷鍋串串是火鍋的一種演變，冷鍋串串是由各種蔬菜、肉、菌類等食材切成不規則的形狀，然後再使用竹籤把這些食材統統都穿成一串，最後放入特製配方的鍋里加工煮熟即可食用。目前冷鍋串串的加盟店已經開遍了全國，在我們城市裏的街頭巷尾都可以看到冷鍋串串的加盟店。冷鍋串串的香氣濃郁、麻辣鮮美，吃上一口脣齒留香，使消費者們流連忘返。冷鍋串串是一種小型餐飲店鋪，加盟起來也是比較方便的，開一家冷鍋串串店的費用不到10萬元，絕對是非常划算的。製作冷鍋串串的食材的成本一個月也就不到1萬元，一天的營業額能達到5000元左右，是不是一個相當划算的買賣？

2.串串香則是火鍋的另一種類似形式，串串香最早出現在1980年的四川成都，一開始的串串香鍋底和菜都很簡單，但是發展到今天幾乎是什麼樣的食材都可以做成串串香。現在串串香的種類繁多，風味各異，所以也深受大衆青睞，喜歡來串串香店吃飯的消費者絡繹不絕。加盟者們投資的50平方米的串串香店一般只需5萬元，這個數字對於想創業自己當老闆的人來說，是不會太難就能籌得到的一筆錢。

透過上文的介紹，大家應該都清楚冷鍋串串和串串香的區別是什麼了吧，冷鍋串串和串串香都是準備走向國際化的傳統美食，致力於讓全世界的人都能品嚐到。