我想開一家老北京爆肚店然而不知道去哪裏學技術 - 還是需要加盟請各位大神賜教！

餐飲提問：

我想開一家老北京爆肚店然而不知道去哪裏學技術，還是需要加盟請各位大神賜教！

大王子的玫瑰～～回答：

我爸就是賣爆肚的 生意確實不錯 是在北京住戶比較多的地方 也沒有必要非在王府井什麼的

大羽527回答：

學習技術比較好，走到哪裏也可以經營，建議學習到小吃學校進行技術培訓，你像孫大媽就有正宗的爆肚技術，主要還是要學會蘸料爲準，爆肚爆肚主要是吃的蘸料。