有关春笋尖尖焖土鸡的做法步骤的精选大全
“雨后的春笋,就是春天的节奏!“尝鲜无不道春笋”,脆嫩鲜美的春笋,正是趁着这份湿润,破土而出,虽尚未成就其风骨,却不失为一道盘中佳菜。而春笋跟鸡肉真的是绝美的搭配,不管是春笋炖鸡汤,还是这道春笋焖土鸡,都是鲜上加鲜的美味...
“还是月初从四川带回来的新鲜春笋,只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩,又只选取了尖的部分,就更嫩了,做成酱香味的,脆嫩清香中透着酱香味,好吃极啦,是我的大爱。”食材明细主料春笋(300g)辅料冰糖(10g)配料豆瓣酱(1...
食材明细主料鸡翅尖(300g)鹌鹑蛋(12个)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱结(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖鹌鹑蛋洗净。2、配料洗净。3、锅里放油,下姜蒜爆香。4、接着下鸡翅尖...
食材明细主料土豆(1个)尖椒(4个)地瓜秧(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)花椒(适量)盐(适量)大料(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖尖椒土豆小菜的做法步骤1、土豆不去皮洗净切块,尖椒切半2、地瓜秧温水泡软洗净攥干水分备用3、...
“喜欢就点个关注吧!谢谢啦!”食材明细主料鸡翅(半斤)辅料葱段(适量)蒜末(少许)调料生抽(适量)老抽(少许)香油(适量)盐(适量)料酒(适量)芝麻油(少许)麻香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅焖鸡尖翅的做法步骤1、把准备好的鸡尖翅放入锅内...
食材明细主料鸡翼尖(半斤)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)桂皮(适量)八角(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鸡翼尖的做法步骤1、锅里烧开水,加入姜,鸡亦煮一下去腥。2、另起锅热油,爆香桂皮八...
“属于春天舌尖上的美食,咸香入味,鲜嫩多汁的春笋蒸咸鸡腿。”食材明细主料咸鸡腿(2只)春笋(2个)豌豆仁(1把)辅料香葱(2根)生姜(4片)调料料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春笋蒸咸鸡腿的做法步骤1、处理春笋:把春笋去壳,切...
“炖了一只鸡,估计我要吃几天了。用鸡汤和豌豆尖来煮个面,做早餐,美美哒。”食材明细主料挂面(50克)春笋炖鸡(适量)豌豆尖(50g)辅料清水(若干)调料无或鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖春笋鸡汤面的做法步骤1、炖...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟春笋尖尖焖土鸡,光是听这道菜的名字就已经很吸引人了。春笋尖尖,仿佛让人看到了春天遍布田野的绿色的希望。焖土鸡,就让人想到从前古老的做菜方式。春笋...
“这道菜所加的油,是自制的辣椒油,用的是那种橙黄色的指天椒炸的,灰常辣(对于我这个广东人来说),一碟焖翅尖端上来,才吃几个就鼻尖冒汗了,鄙视一下自己,不太能吃辣却又喜欢吃辣。”食材明细主料鸡翅尖(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)独...
食材明细主料鸡蛋(3只)笋尖(2根)雪菜(90克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜笋尖炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、加适量的盐调味。4、...
“酸甜麻辣味的焖饭。”食材明细主料鸡尖(适量)大米(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(半个)生姜(一个)料酒(适量)猪油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)辣椒酱(适量)甜辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡尖芝士焖饭的做法...
“饺子馅万品皆可以入馅,你可能不信哈?我家囤的春笋尖太多了?一个偶然的机会,我在网上看到了一个菜品:春笋可以剁巴剁巴同猪肉一同拌馅包饺子?我兴致盎然地就用春笋尖拌猪肉馅包饺子。结果,非常的美味……”食材明细主料春笋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟春笋尖尖焖土鸡的做法是带有地方特色,这道菜品选用土鸡和春笋尖尖。鸡肉含有肉质鲜美的口感,含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;春笋增加鸭肉的...
“春笋味道铺盖,可分段做出美味笋菜来。靠下稍硬的部分可炖肉吃,有嚼劲,而且入味;中段可炒食;上部较嫩的笋尖可凉拌。春笋虽然鲜美,但其草酸含量较多,所以在正式烹制之前,一定要将其煮10分钟左右,这样能将较多的草酸去除掉,而且...
“春天不能错过的美味,营养又健康,好吃又好看的芦笋尖椒炒鸡蛋。绿油油的芦笋,金灿灿的鸡蛋配上鲜红的尖椒一起炒营养好,味道好。”食材明细主料芦笋(12根)红尖椒(1个)鸡蛋(4个)葱(1段)姜(1小块)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味...
食材明细主料雷笋(205克)鸡胗(65克)尖椒(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡胗炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、鸡胗(已清洗焯熟)、尖椒(已清洗)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片...
“家人特别喜欢吃萝卜,有时在外面买一碗萝卜牛腩都要五六块钱,萝卜没几块,牛腩更没见到,家婆常说我们浪费钱,这五六块钱可以买五六斤萝卜了,煮出一大锅了,但有时在外面想吃一碗萝卜跟钱没关系的,只是想品尝别人做的味道,那样自...
食材明细主料竹笋(适量)鸡蛋(3-5个)辅料盐(适量)糖(两大勺)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖摊鸡蛋的做法步骤1、先将竹笋在开水里煮20分钟左右,然后取笋尖(比较嫩的部分),切碎,剁成稍大的末末。2、鸡蛋打在碗里搅碎,放入盐和...
食材明细主料笋尖(150克)尖椒(2个)花生油(1汤匙)白糖(10克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料胡萝卜(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5...
食材明细主料翅中(几个)碳烤笋尖(250g)辅料食用油(2匙)调料葱姜(小许)花椒八角(小许)食盐(3g)生抽(10g)鸡精(2g)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅炒碳烤笋尖的做法步骤1、碳烤笋尖冷水下锅煮几分钟。2、捞出沥干水分备用。...
“春笋是春天特有的美味,而且这个时段的春笋鲜而不老”食材明细主料春笋(2支)鹅蛋(3个)辅料盐(少许)姜(少许)酒(少许)油(少许)蒜叶(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋尖焖蛋的做法步骤1、春笋洗净,煮开,时间可以控制在半小时...
食材明细主料莴笋(半根)笋尖(两根)辅料剁椒(一勺)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下,捞出4、放在案板上切开,待用。5、将笋尖放...
食材明细主料鲜素鸡(250克)笋尖(150克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋尖炒鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、笋尖(已煮熟)。2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。3、将鲜素鸡拆开包装放在...
食材明细主料土豆(200克)芦笋尖(110克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋尖炒土豆丝的做法步骤1、材料:土豆、芦笋尖(已清洗切段)2、将土豆洗净、去皮。3、用擦菜板擦成丝,将清水淘洗多余的淀...
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