有关炸茄子夹的做法的精选大全
食材明细主料茄子(2个)猪肉(1小块)鸡蛋(1个)辅料白面(适量)酵母(适量)葱花(适量)姜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸茄子夹的做法步骤1、首先是先弄这个面糊,将白面放温水调成糊状,然后取一...
“别看这一个小小的炸茄夹,看似很简单,但是还是有点讲究的,肉馅要鲜美,外皮要酥脆,调面糊很关键,以前我老爸只用面粉,里面加个鸡蛋。现在更加讲究了,要用一半的面粉一半的淀粉,里面还加一点点泡打粉和鸡蛋,这样炸好的茄夹外皮就...
“这是我最喜欢的一道微波炉菜。真叫一个香啊!呵呵。做法也不复杂,配料简单,但味道可十足的鲜香”食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)辅料肉馅(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟...
食材明细主料茄子(适量)冻虾(适量)辅料蒜米粒(适量)豆豉(适量)生粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)酒(适量)姜汁(适量)食用油(适量)鱼香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酿茄子的做法步骤1、买回来的急冻虾去壳,去肠。2、用刀背压虾仁...
“茄子准备2个或4个,切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子(2)辅料面粉(5碗)葱花(一小块)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净(不需去皮)2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制(至茄...
“简单又好吃”食材明细主料肉(半斤)茄子(1个)韭菜(1把)辅料十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸茄盒子的做法步骤1、准备好食材洗干净2、韭菜切好放入肉馅里3、加入调料盐酱油蚝...
“色泽酱黄,味香茄软。”食材明细主料长茄子(300克)辅料葱末(5克)姜末(5克)蒜末(5克)酱油(15克)白糖(5克)味精(3克)甜面酱(10克)香油(3克)花生油(500克)清汤(150克)料酒(2克)水淀粉(10克)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炸茄子的做法步骤1、...
食材明细主料茄子(2个)食用油(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(少许)烧烤料(少许)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸茄子条的做法步骤1、首先把茄子切成条应该去皮的因为着急就没去到不影响口感就是看着有一点颜色2、然后一个鸡蛋少许...
“茄子营养丰富,含有丰富的维生素P和B族维生素,可以很好的保护我们的血管,也可以放衰老,让皮肤更有弹性,也含有丰富的膳食纤维,减肥人士需要多补充膳食纤维,这样可以增加饱腹感,防止摄入过多卡路里,也可以帮助我们增加肠胃蠕动...
“今天这道菜非常简单,不过味道也非常棒,好吃,下饭、下酒、欢迎品尝~~~~”食材明细主料茄子(两根)青椒(适量)辅料香菜(适量)配料大蒜(适量)香油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌炸茄子的做法步...
“这是一道有回忆的菜。”食材明细主料茄子(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)生粉(适量)面粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸茄子盒的做法步骤1、我比较喜欢用圆茄子做。嫩2、如图这样切片。...
食材明细主料茄子(三个)奶酪(两片)鸡蛋(一个)面粉(适量)盐(适量)辅料西红柿(适量)咸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子夹甜美奶酪的做法步骤1、准备材料2、茄子洗干净,切薄片3、放盘里一层,散一些盐,每一层都散一些4、摆好了5、用...
“茄子有好多种吃法。烧茄子太油腻,炒茄子不入味,今天我做的这道“蒸茄夹子”即软烂入味又绵软滑顺,非常适合老人和小孩子食用。”食材明细主料圆茄子(一个)辅料猪五花肉(适量)葱(适量)姜末(适量)榨菜(适量)配料食用油(5克)酱油(适量)...
“这是夏季最家常的烙饼炸茄子夹,再熬一锅绿豆稀饭,就点咸菜。小时候都是坐在院子里吃饭。这饭食,舒服啊!”食材明细主料圆茄子(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)面粉(适量)淀粉(适量)泡...
“茄盒做起来有些复杂,但是吃到嘴里那一刻,感觉所有的劳动都是值得付出的。”食材明细主料粗茄子(1条)辅料肉沫(适量)调料姜(少许)脆炸粉(1盒)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夹炸茄盒的做法步骤1、茄子洗净切成夹刀片,就是一...
食材明细主料茄子(适量)辅料五花肉(黄瓜)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)白醋(适量)味精(适量)美极鲜(适量)面粉(适量)葱(适量)白糖(适量)香油(适量)辣妹子(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简...
“减脂需要我们控制热量,也需要控制油脂的摄入,适量的不饱和脂肪酸有利于我们减脂,但是过多的食用饱和脂肪,而不做运动也会让我们的身体堆积脂肪,可以多吃一些多纤维的食物,有助于吸收脂肪,随着肠胃的蠕动,将过剩的“营养”排...
“简单美味,外酥里嫩,鲜香可口,时令佳品。”食材明细主料茄子(两个)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)纯净水(少许)小苏打(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸茄子的做法步骤1、茄子洗净,削皮,...
食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡蛋(适量)料酒(适量)葱(适量)番茄酱(适量)生姜汁(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁茄夹的做法步骤1、准备食材2、准备食材3、将茄子切片一刀断一刀不断4、切好的茄...
“大格扎是用纯绿豆面做成的。将绿豆面加水和成粥状,在平锅上一摊,等底出了焦黄的咯咯,铲下来,再接着摊。就跟山东的煎饼一样的做法。大格扎的吃法很多,在唐山最常见的有白菜烩大格扎,韭菜炒大格扎,糖醋大格扎,焦溜大格扎,玻璃...
食材明细主料猪肉馅(半斤)长茄子(1个)辅料小米椒(3个)生抽(适量)料酒(3勺)香油(2勺)盐(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子夹肉的做法步骤1、肉馅,茄子,小米椒准备2、茄子切片,但不切断3、小米椒切碎4、肉馅加生抽,料酒...
“茄子里夹着肉的香味,配上各种简单的调料,茄子把肉的汁味全部吸收,感觉家的“味道””食材明细主料猪肉(250g)长茄子(3个)鸡蛋(3个)葱(1根)西红柿(1个)尖椒(半个)青椒(半个)面粉(50g)香菜(几棵)辅料白胡椒粉(10g)姜(少许)油(少许)五香粉(5g)盐(少许...
“这种家庭版茄子夹肉馅,即简单,又快捷,还特别的好吃,在配上一碗大米饭,那保准你吃下两大碗,香的不得了。”食材明细主料绿茄子(4个)猪肉馅(4--5两)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)料酒(小半勺)香油(小半勺)酱油(一勺)花椒面(适量)味素(适量)咸鲜(...
“大茄子的确吃起来没有细长条茄子软嫩,可这里买不到细长条茄子呀,怎么办呢?粗粗的找大种的吃呗,总好过没有。它也不是很不堪哪,烹调方法得当,还是有点前途的,如用来切片炸,切片夹肉、还有竖切面上铺蒜茸来烤,也很不错的哦。”...
“饭店的茄子都是用油泡出来的美味,今天介绍一个少油少盐健康美味的家常茄子夹。”食材明细主料茄子(2根)辅料猪肉(适量)配料腐乳(1块)白糖(1勺)鸡精(少许)酱油(1勺)食盐(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式茄子夹的...
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