有关青椒炒鮸鱼怎么做的精选大全
食材明细主料青椒(1个)鮸鱼(100克)辅料料酒(1勺)盐(3克)黑椒(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鮸鱼的做法步骤1、鮸鱼蒸熟2、青椒洗净切块3、炒锅放油,油热后放鱼块炒4、炒到鱼肉微黄放入青椒,翻炒片刻放入酒、盐,黑椒...
“鮸鱼胶是温州人常吃的补品,口碑大于鱼翅、燕窝,鮸鱼胶含有人类身体所必须的蛋白质以及多种营养元素,对提高免疫力起重要的功效。温州人的餐桌上都少不了的一道凉菜——鱼胶冻,鱼胶冻最上剩的当然数鮸鱼胶冻了,今天我用妈...
“这个小东西叫做【鱼扣】。我在网上搜索却发现说它是鱼的喉咙中间的一块骨头,形状不一,有的像心型,有的三角形,有点像葵花籽形,一般大鱼的喉咙里都有。但是PAPA,MAMA却说它是鱼的胃。究竟哪个才是对的呢?吃了那么多次...
“墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。墨鱼又称乌贼味道鲜美、营养丰富、药食价值高是海洋带给人类的一种高蛋...
食材明细主料青椒(3个)章鱼(2只)辅料油(3勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒章鱼的做法步骤1、青椒洗净后切丝。2、章鱼洗净切段。3、锅里油热加入葱花炒香后加入章鱼煸炒。4、加点料酒...
食材明细主料鱿鱼(200g)辅料青椒(250g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鱿鱼炒青椒的做法步骤1、青椒切块。2、鱿鱼焯水备用。3、热锅放油。4、放青椒鱿鱼炒两分钟。5、调味。6、翻炒均匀。7...
食材明细主料小鱼干(适量)辅料青椒(适量)蒜子(适量)生姜(适量)老抽(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鱼干的做法步骤1、锅中油预热。2、放入小鱼干煎至两边金黄。3、放入一勺老抽。4、放入青椒...
食材明细主料鮸鱼(1尾600g)豆腐(300g)辅料青蒜(2根)鸡精(3g)盐(6g)白胡椒粉(2g)料酒(30ml)醋(15)白糖(5g)姜片(15g)蒜瓣(3个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家烧鮸鱼的做法步骤1、鮸鱼去鳞去内脏,切块,留鱼胶鱼籽。用厨房纸巾擦干水分。2、...
食材明细主料咸鱼干(适量)青椒(适量)辅料大葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒咸鱼干的做法步骤1、材料洗净备用2、咸鱼干洗净放水里泡出咸味3、青椒切丝,大葱切圈4、把泡好的咸鱼干捞出切块...
食材明细主料咸鱼干(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒咸鱼的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入咸鱼干翻炒。3、放入青椒翻炒。4...
鱿鱼,是我最喜欢的食物。也是非常美味的一道食物。那么,我们往往喜欢吃而知道鮸鱼怎么做呢?这是很多人都不知道的一个问题。其实,做鱿鱼还是比较简单的。下面,小编就以为告诉大家鱿鱼营养应该怎么做好吃而又美味:鮸鱼怎么做...
“笔管鱼形状奇特,它是一种体型细长的墨斗鱼,青岛当地就叫它比管鱼;十月起,比管鱼开始大量上市,趁着新鲜的上市,而且基本都带着籽,换着花样多吃点,8过价格一年比一年贵,现在我用的这大小的比管鱼,10元一斤”食材明细主料笔管鱼(...
鮸鱼是盛产于东部沿海地区的一种海鲜鱼,味道鲜美的同时,也有着极为丰富的药用价值和保健效果,对于养胃健脾,补血养肾有着很显著的效果,而且鮸鱼作为一种食物,毒性比药物可是弱多了,那么鮸鱼怎么做好吃呢,我们来一起学习一下。...
食材明细主料黑鱼片(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)香葱(适量)柠檬(适量)食用油(适量)香菜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒鱼片的做法步骤1、黑鱼去骨去皮背面切薄片,...
“家常菜---青椒炒墨鱼”食材明细主料墨鱼(1只)青椒(1个)黄瓜(1根)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒墨鱼的做法步骤1、青椒洗净切成丝,黄瓜去皮洗净切成片。2、墨鱼清理干净,切...
“潮汕鱼饼是汕头特产之一,采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品,以传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,含有人体所需的钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼去骨。2.鱼肉切大块,加一小勺盐,3小勺山芋粉,一小勺胡椒粉拌匀,稍腌制半小时。3.芹菜斜刀切小段。4.锅中坐油见热,倒入鱼块,煎至鱼2面金...
“青椒与鱿鱼完美搭配,鲜美至极,营养美味,快动手试试吧!”食材明细主料鱿鱼(适量)薄皮青椒(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鱿鱼的做法步骤1、...
食材明细主料八爪鱼(一只)青椒(适量)红椒(适量)黄椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒八爪鱼的做法步骤1、切好菜椒。2、八爪鱼切好下锅焯水捞...
食材明细主料墨鱼干(1-2只)青瓜(半条)青椒(半个)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青瓜青椒炒墨鱼干的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、墨鱼干浸泡2小时。3、切丝。4、青瓜切条,青椒...
“清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼片(250g)青椒(2个)辅料生粉(适量)蛋清(1个)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒清江鱼片的...
食材明细主料小鱼干(145克)青椒(1个)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒炒小鱼干的做法步骤1、食材:小鱼干、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将小鱼干去头去内脏清洗清洗捞出。3、将青椒放在案板上切开。4、...
食材明细主料鮸鱼(1条)辅料料酒(100克(一半腌制一半红烧用))糖(1匙)盐(1匙)生抽(2匙)老抽(1/2克(调色))调味料(1/3匙(味精等))咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鮸鱼的做法步骤1、鱼洗干净,用料酒和盐先把鱼腌制30小时,是为了去除腥味2...
“辣椒开胃下饭,鱼块富含丰富蛋白质,好吃又营养,一起学起来吧。”食材明细主料鱼块(适量)辅料辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒鱼块的做法步骤1、新鲜鱼肉用生抽腌制10分...
“鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功...
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